Miksi tuotekuvauksissamme ei ole hiilihydraattiarvoa
Meiltä kysytään usein, miksi verkkosivuillamme olevat tuotekuvaukset eivät sisällä elintarvikkeiden hiilihydraattipitoisuuksia koskevia arvoja. Pidämme siitä, että kissanomistajat ovat kiinnostuneita tästä, sillä on tärkeää, etteivät kissat syö liikaa hiilihydraatteja. Yksinkertainen vastaus siihen, miksi emme näytä ruoamme hiilihydraattipitoisuutta, on se, että se on minimaalinen. Ruokamme on valmistettu lihasta. Lisäämme tauriinia, joitain öljyjä ja tuotteita, kuten spirulinaa tai krilliä, mutta ne ovat lisäaineita, jotka on valittu niiden terveysvaikutusten perusteella. Suurin osa tuotteestamme on lihaa. Ei hiilihydraatteja. Meiltä kysytään myös, sisältävätkö Cheers-tuotteemme hiilihydraatteja. Vastaus on sama – ei, Cheersissä ei ole hiilihydraatteja. Se on liemi, joka on valmistettu laadukkaasta lihasta keitettämällä sitä pitkään.
Lihan hiilihydraattipitoisuus
Käytämme viittä erilaista lihaa: kanaa, kalkkunaa, hanhea, ankkaa ja kania. Ruokamme valmistetaan joko yhdestä lihasta (monoproteiini) tai kahden eri lihalajin sekoituksesta (duoproteiini). Kaikki tuotannossa käyttämämme liha on EU-sertifioitua eläinten ruoaksi ja se tulee sertifioiduilta toimittajilta.
Liha sinänsä ei sisällä hiilihydraatteja. Eläimen lihaksen hiilihydraattitaso on nolla. Joten jos lihassa on nolla hiilihydraattia, myös ruoassamme on nolla tai lähes nolla hiilihydraatteja. Sanomme lähellä nollaa, koska levät sisältävät joitain hiilihydraatteja. Erikoisvalikoimamme luonnollista kissan märkäruokaa spirulinalla tai chlorellalla sisältää jonkin verran hiilihydraatteja. Taso on niin pieni, että emme laita sitä tuoteselosteeseemme.
Entä eläinperäiset tuotteet?
Kissanruoassa termi liha viittaa lihaskudokseen, kun taas eläinperäiset tuotteet sisältävät runsaasti ravinteita sisältäviä elimiä, kuten maksaa, sydämiä ja kivipiiroja. Nämä komponentit ovat välttämättömiä, jotta kissat saavat vitamiinit, kivennäisaineet sekä aminohapot, joita ne tarvitsevat optimaalisen terveyden ylläpitämiseksi. Tasapainoinen koostumus varmistaa, että näitä ravintoaineita ei ole liikaa tai liian vähän, mikä tukee kissan yleistä hyvinvointia.
Huomio: Tätä ei pidä sekoittaa eläimistä saataviin sivutuotteisiin, jotka viittaavat ei-ravitseviin osiin, kuten turkkiin, höyheniin, nokkaan, häntään tai ihoon. Vaikka eläinperäiset tuotteet ovat erittäin ravitsevia, sivutuotteet eivät yleensä sisälly laadukkaisiin kissanruokavalmisteisiin, jotka on suunniteltu tasapainoiseen ravitsemukseen.
Tarvitsevatko kissat hiilihydraatteja ruokavalioonsa?
Vastaus on, että yleensä ei. Kotikissan villit esi-isät olivat obligaatteja lihansyöjiä, jotka söivät saalista, joka sisälsi vain minimaalisen määrän hiilihydraatteja. Evoluutio mukautti kissan aineenvaihdunnan ja fysiologian tähän ruokavalioon, joka koostui tiukasti eläinkudoksista.
Kissat, joita rakastamme nykyään, ovat edelleen samanlaisia kuin villit esi-isänsä. Heillä on edelleen tämä ainutlaatuinen ruoansulatus- ja aineenvaihduntajärjestelmä. Luonnonvaraisten kissojen ruokailutottumuksista saadut tiedot osoittavat, että tyypillinen ruokavalio sisältää:
- raakaproteiini – 52%,
- raakarasva – 46% ja
- typpivapaa uute (NFE) – sisältää 2% metaboloituvaa energiaa (%ME).
Nämä ruokailutottumukset ovat johtaneet erityisiin ja ainutlaatuisiin ravitsemustarpeisiin. Kissojen aineenvaihduntaerot tarkoittavat, että niiden proteiinin, arginiinin, tauriinin, metioniinin ja kystiinin, arakidonihapon, niasiinin, pyridoksiinin, A- ja D-vitamiinin tarpeet ovat suuremmat kuin kaikkiruokaisilla. Ja liha on paras näiden ravintoaineiden lähde.
Hiilihydraattien terveysvaikutukset kissoille
Se tosiasia, että kissat kehittyivät syömällä vähähiilihydraattista saalista ja lisääntynyt ymmärrys kissan ainutlaatuisesta aineenvaihdunnasta on johtanut spekulaatioihin, että runsashiilihydraattinen ruokavalio voisi olla haitallista kissan terveydelle. Yleisimmin ilmaistu huoli on se, että kissat sulavat ja metaboloivat huonosti hiilihydraatteja. Tämä yksin voi johtaa ruoansulatushäiriöihin. Tutkijat ovat arvioineet korkeahiilihydraattisen ruokavalion riskitekijäksi kissan liikalihavuuden ja diabeteksen kehittymiselle. Myös vähähiilihydraattisten ruokavalioiden käyttöä näiden aineenvaihduntasairauksien ehkäisyssä ja hoidossa tutkitaan.
Vaikka kissat voivat sulattaa hiilihydraatteja jossain määrin, pienet määrät eivät välttämättä aiheuta suurta ongelmaa. Siitä huolimatta olemme 3coty®:lla päättäneet noudattaa tiukkaa lihansyöjäruokavaliofilosofiaa, minkä vuoksi tuotteemme on valmistettu yksinomaan lihasta.
Hiilihydraattitason määrittäminen kissanruoassa
Kuten johdannossa sanomme, olemme iloisia siitä, että kissan ruokavalion korkean hiilihydraattipitoisuuden kielteiset terveysvaikutukset tunnetaan yhä paremmin. Rakastamme sitä, että omistajat haluavat ruokkia kissoilleen vähähiilihydraattista kissanruokaa. Siksi teemme (lähes) hiilihydraattitonta kissanruokaa. Kissoille, joilla on diabetes tai erityisiä ruokavaliotarpeita, on hiilihydraattien saannin seuranta ratkaisevan tärkeää. Vapaasti saatavilla olevat online-laskimet antavat kuitenkin usein väärän kuvan hiilihydraattipitoisuudesta luonnollisissa, vain lihaa sisältävissä ruokavalioissa, kuten BARF tai 3coty.
On huolehdittava siitä, että hiilihydraatit erotetaan toisistaan ”syötetyn” ja ”kuiva-aineen perusteella” (DMB) – katso laatikko. Laskelma, joka osoittaa nestemäisen täydennysravinnon, kuten Cheers! sisältää 57% hiilihydraatteja kuiva-ainepohjalta, on harhaanjohtavaa. Kuiva-ainetta ei ole, joten vaikka 57% kuiva-aineesta olisi hiilihydraatteja, hiilihydraatteja ei silti olisi.
Meidän kaltaisissa luonnollisissa ruokavalioissa jäännösprosentti vakiolaskelmissa (katso alla) tulee ruoanlaiton luonnollisista sivutuotteista, kuten peptideistä, aminohapoista ja liuenneista kiintoaineista – ei hiilihydraateista. Tästä syystä 3coty® luonnollinen kissanruoka ei sisällä lainkaan lisättyjä hiilihydraatteja – vain puhdasta, luonnollista ravintoa, joka on räätälöity kissasi terveydelle.
Jos kissallasi on diabetes, luota etiketissä olevaan ainesosaluetteloon ja analyyttisiin arvoihin, älä yleistettyihin laskimiin. Kissanruokamme avulla voit olla varma, että lihapohjaiset reseptimme ovat hiilihydraattittomia ja sopivat ihanteellisesti kissasi hyvinvoinnin ylläpitämiseen.
Totuus online-hiilihydraattilaskureista
Ilmaiseksi saatavilla olevat online-ravintolaskurit näyttävät helpottavan yksittäisten tuotteiden hiilihydraattitason määrittämistä. Nämä työkalut arvioivat usein hiilihydraatteja vähentämällä kaikki ilmoitetut ravintoaineet (proteiini, rasva, kuidut, tuhka sekä kosteus) sadasta prosentista jäännösarvon saamiseksi.
Monet laskimet tulkitsevat tämän jäännösarvon väärin ”hiilihydraateiksi”, mikä johtaa tarpeettoman korkeisiin lukemiin, jotka ovat kaukana totuudesta. Tämä oletus voi päteä täyteaineita, jyviä tai hyytelöimisaineita sisältäville elintarvikkeille, mutta siitä tulee harhaanjohtava ainoastaan lihaa sisältäville tuotteille. Tämä yleinen menetelmä hiilihydraattien laskemiseksi kuiva-ainepohjalta on puutteellinen, erityisesti meidän kaltaisissamme vain lihaa sisältävissä ruoissa, jotka eivät sisällä lisättyjä hiilihydraatteja.
Jos yrität verrata kuivaruoan suhteellista sisältöä märkään ruokaan, laskimet voivat antaa sinulle viitteen todellisista arvoista. Mutta mikä tahansa kissanruoka, jonka kosteus on yli 80%, on lähempänä juomaa eikä siksi ole verrattavissa kuivaruokaan. Juoman kuiva-ainepohjaa käyttävän laskimen tulos on älytön.
Ruoka ilman lisättyjä sakeuttamisaineita
3coty®:lla varmistamme, ettei resepteissämme ole jyviä, tärkkelystä, hyytelöimisaineita, kuten tapiokaa tai agar-agaria, eikä hiilihydraattilähteitä – vain puhdasta lihaa ja luonnollista hyvää kissallesi. Vastauksena erityisesti Aasiasta tuleviin asiakkaiden tiedusteluihin annoimme virallisen lausunnon, jossa vahvistettiin, ettei elintarvikkeissamme käytetä hyytelöimisaineita tai hiilihydraattipohjaisia lisäaineita. Luota aineksiin, älä laskimeen!
Paras tapa hallita kissan hiilihydraattien saantia
Kosteissa ruoissa, kuten keitoissa, joissa on erittäin korkea kosteuspitoisuus, hiilihydraattiprosentti vaikuttaa liioitellulta johtuen kuiva-aineesta. Kuluttajien tulisi keskittyä syötettyihin hiilihydraatteihin, jotta he ymmärtäisivät, mitä heidän lemmikkinsä todellisuudessa syö, eikä analyyttisiin vertailuihin tarkoitettuun suurempaan DMB-arvoon.
Kun luet tuotteen etikettiä, keskity ensin ainesosien luetteloon. Ainesosat, kuten viljat, hyytelöimisaineet sekä vihannekset, lisäävät hiilihydraatteja kissasi tarvitsemaan lihaan. Online-laskentatyökalun käyttäminen voi tuntua tieteellisemmältä kuin kissanruoan valitseminen ainesosien perusteella. Terve järki on kuitenkin parempi opas terveelliselle kissanruoalle kuin sopimattomasti sovelletut tieteelliset lähestymistavat.
Ero ruokittujen hiilihydraattien ja kuiva-ainepohjaisten hiilihydraattien (DMB) välillä:
Hiilihydraatit (ruokittuina)
- Määritelmä: Tämä viittaa hiilihydraattien prosenttiosuuteen elintarvikkeessa sellaisena kuin se esitetään kuluttajalle, mukaan lukien kosteuspitoisuus.
- Käyttö: Näin hiilihydraatit ilmoitetaan tyypillisesti etiketeissä ja kuvastavat ruoan todellista ravintokoostumusta, kun sitä syötetään lemmikille.
- Rajoitus: Koska märät ruoat (kuten keitot) sisältävät suuren prosenttiosuuden kosteutta, hiilihydraattipitoisuus ruokinnassa näyttää paljon pienemmältä kuin jos ruoka olisi kuivaa.
Hiilihydraatit (kuiva-ainepohjainen)
- Määritelmä: Tämä mittaa hiilihydraatteja sen jälkeen, kun vesi (kosteus) on poistettu ruoasta. Se tarjoaa selkeämmän vertailun ravintoainepitoisuudesta eri ruokatyypeissä, kuten kuiva- ja märkäruoka.
- Käyttö: DMB-laskentaa käytetään laajalti lemmikkieläinten ruokinnassa ruuan todellisen ravitsemustiheyden arvioimiseksi, erityisesti vertailtaessa märkä- ja kuivaruokavaliota.
- Kuiva-aineosuus vastaa ruoan jäljellä olevasta pitoisuudesta, kun siitä on poistettu kaikki kosteus.
