Pourquoi les langues des chats sont si rugueuses
Les propriétaires de chats connaissent très bien la surface rugueuse de la langue de leur chat pour avoir été embrassés par leur animal. Beaucoup préfèrent cela au baiser légèrement baveux qu’ils peuvent recevoir d’un chien. Mais pourquoi la langue des chats est-elle si rugueuse?
Sur la surface supérieure de la langue, les chats ont des centaines d’épines pointues appelées papilles. Faites de la même substance que les ongles et pointant vers l’arrière, il n’est pas difficile de comprendre pourquoi elles ne sont pas douces. Leur but est de retirer la viande des carcasses après une mise à mort et de faciliter le toilettage. Et pendant qu’ils se toilettent, ils aident aussi les chats à gérer leur température corporelle. En moyenne, un chat transfère 48 ml de salive sur sa fourrure, qui s’y évapore en fournissant le même effet de refroidissement que la transpiration pour les humains.
Bien que les papilles soient vitales dans la façon dont les chats déchiquettent la viande de leurs proies, elles n’ont aucune fonction gustative. Toute la dégustation se fait sur les côtés, à la base et avec la pointe de la langue. Cette dégustation n’inclut cependant pas le goût sucré. Le goût sucré est un indicateur d’énergie sous forme de glucides que les carnivores obligatoires ne devraient pas manger, il n’est donc pas nécessaire de pouvoir le détecter et encore moins d’en tirer du plaisir comme nous le faisons, nous les humains.
Lorsqu’il mange nos saveurs râpées, la langue de ton chat utilise les papilles pour décomposer la viande pendant qu’il mange. Cela donne à leur langue le même exercice que de manger leur proie chassée sans qu’ils aient à la tuer.
