왜 우리 제품 설명에는 탄수화물 수치가 없을까요
우리는 종종 웹사이트의 제품 설명에 왜 사료의 탄수화물 함량(흔히 “carbs”라고도 함)을 표시하지 않느냐는 질문을 받습니다. 반려묘 보호자분들이 이 부분에 관심을 가지는 것은 매우 반가운 일입니다. 고양이가 너무 많은 탄수화물을 섭취하지 않는 것이 중요하니까요. 우리가 탄수화물 수치를 표시하지 않는 이유는 간단합니다. 우리 사료에는 탄수화물이 거의 없기 때문입니다. 우리는 고기를 기반으로 음식을 만듭니다. 여기에 타우린, 일부 오일, 그리고 스피룰리나나 크릴과 같은 건강 기능성 원료만을 소량 첨가합니다. 제품의 대부분은 고기입니다. 탄수화물은 없습니다.
Cheers 제품에 탄수화물이 들어 있느냐는 질문도 자주 받습니다. 답은 같습니다. Cheers에는 탄수화물이 전혀 없습니다. 고급 고기 부위를 오랜 시간 동안 끓여 만든 육수일 뿐입니다.
고기에는 탄수화물이 얼마나 있나요?
우리는 닭, 칠면조, 거위, 오리, 토끼의 다섯 가지 고기를 사용합니다. 제품은 단일 고기(단일 단백질)로 구성되거나, 두 가지 고기를 혼합한 이중 단백질 제품입니다. 생산에 사용되는 모든 고기는 유럽 연합의 동물사료 기준을 충족하며, 인증된 공급업체로부터 공급받습니다.
고기 자체는 탄수화물을 함유하지 않습니다. 근육 조직 한 조각의 탄수화물 함량은 0입니다. 따라서 고기에 탄수화물이 없으면, 우리 사료에도 탄수화물은 없거나 거의 없습니다. 다만 일부 해조류에는 약간의 탄수화물이 들어 있으므로 “거의 없음”이라고 표현합니다. 예를 들어, 스피룰리나나 클로렐라가 포함된 일부 천연 습식 사료에는 소량의 탄수화물이 포함될 수 있지만, 그 양은 너무 미미해서 성분표에는 기재하지 않습니다.
동물성 부산물에 대해
고양이 사료에서 “고기”는 근육 조직을 의미하며, “동물성 부산물”은 간, 심장, 모래주머니 같은 영양이 풍부한 장기를 포함합니다. 이러한 부위는 고양이에게 꼭 필요한 비타민, 미네랄, 아미노산을 제공합니다. 균형 잡힌 포뮬라는 이 영양소들이 너무 많지도, 너무 적지도 않도록 보장하며 고양이의 전반적인 건강을 지원합니다.
주의할 점은, “동물성 부산물”을 “동물성 부산재”와 혼동해서는 안 된다는 것입니다. 후자는 털, 깃털, 부리, 꼬리, 피부 등 영양가 없는 부위를 말합니다. 영양가 있는 동물성 부산물과 달리, 이러한 부산재는 균형 잡힌 고급 사료에는 일반적으로 포함되지 않습니다.
고양이는 탄수화물이 필요할까요?
대체로 그렇지 않습니다. 집고양이의 야생 조상은 탄수화물을 거의 포함하지 않는 먹이를 먹는 육식 동물입니다. 고양이의 신진대사와 생리적 구조는 동물 조직으로만 구성된 식단에 맞게 진화해왔습니다.
오늘날 우리가 함께 사는 고양이들도 야생 조상과 매우 유사합니다. 그들은 여전히 이러한 독특한 소화 및 대사 시스템을 가지고 있습니다. 야생 고양이의 식이 습관 데이터를 보면 일반적인 식단은 다음과 같습니다.
- 조단백질 52%
- 조지방 46%
- 질소-무추출물(NFE) 즉 carbs는 대사 에너지의 2%
이러한 식단은 고양이의 고유한 영양 요구를 형성했습니다. 고양이의 대사 특성은 단백질, 아르기닌, 타우린, 메티오닌 및 시스틴, 아라키돈산, 나이아신, 피리독신, 비타민 A 및 D에 대한 필요가 잡식성 동물보다 훨씬 높다는 것을 의미합니다. 그리고 이 모든 것은 고기에서 가장 잘 얻을 수 있습니다.
탄수화물이 고양이 건강에 미치는 영향
고양이는 오랜 세월 낮은 탄수화물 함량의 먹이를 먹으며 진화해왔고, 고유한 대사 메커니즘에 대한 연구가 깊어지면서, 고탄수화물 식단이 고양이의 건강에 해로울 수 있다는 주장이 나오고 있습니다. 가장 흔한 우려는 고양이가 탄수화물을 잘 소화하고 대사하지 못한다는 점입니다. 이는 소화 불편으로 이어질 수 있습니다. 일부 연구에서는 고탄수화물 식단이 고양이의 비만 및 당뇨병 위험 요소로 평가되고 있습니다. 이러한 대사 질환의 예방과 치료를 위해 저탄수화물 식단이 연구되고 있기도 합니다.
고양이는 어느 정도 탄수화물을 소화할 수 있지만, 소량일 경우 큰 문제가 되지 않을 수 있습니다. 그럼에도 불구하고, 3coty®는 엄격한 육식 동물 식단 철학을 따르며, 오직 고기로만 사료를 만듭니다.
고양이 사료의 탄수화물 수치 계산
앞서 말씀드린 바와 같이, 고양이 식단에서 탄수화물의 부정적인 건강 영향에 대한 인식이 높아지는 것을 우리는 기쁘게 생각합니다. 보호자들이 저탄수화물 고양이 사료를 찾는 것도 반갑습니다. 그래서 우리는 (거의) 탄수화물이 없는 사료만 만듭니다. 당뇨병이 있거나 특별한 식이 조건이 있는 고양이의 경우, 탄수화물 섭취량을 모니터링하는 것이 중요합니다.
하지만 온라인에 공개된 계산기들은 BARF나 3coty와 같은 천연 고기 사료에서 탄수화물 수치를 부정확하게 표시할 수 있습니다. “습중 기준 (As-Fed)”과 “건조물 기준 (Dry Matter Basis, DMB)”을 구분해야 합니다 — 아래 박스 참조. 예를 들어, Cheers! 같은 보완식 액상 제품이 건조물 기준으로 탄수화물이 57%라고 계산된다면, 이는 오해의 소지가 큽니다. 건조물이 거의 없기 때문에, 건조물의 57%가 탄수화물일지라도, 전체 제품으로 보면 탄수화물은 없습니다.
우리처럼 천연 식단을 따르는 제품에서는 표준 계산식에서 나오는 “잔여 비율”이 펩타이드, 아미노산, 용해 고형물 같은 자연스러운 조리 부산물에서 유래하지 탄수화물에서 비롯된 것이 아닙니다. 그래서 3coty® 천연 고양이 사료는 탄수화물을 전혀 첨가하지 않으며, 고양이 건강에 맞춘 순수한 천연 영양만을 담고 있습니다.
당뇨병이 있는 고양이를 위한 사료를 선택할 때에는, 일반화된 계산기보다 원재료 목록과 성분 분석 수치를 신뢰하시기 바랍니다. 우리 고기 기반 사료는 탄수화물 없이, 고양이의 건강 유지를 돕습니다.
온라인 탄수화물 계산기의 진실
무료로 사용할 수 있는 영양 계산기들은 제품별 탄수화물 수준을 쉽게 산출해주는 듯 보입니다. 대부분의 계산기는 단백질, 지방, 섬유질, 회분, 수분을 100%에서 빼서 남은 값을 탄수화물이라고 간주합니다.
하지만 이러한 잔여 값을 곧바로 carbs로 간주하는 것은 매우 일반적인 오해이며, 정확성과는 거리가 있습니다. 충전제, 곡물, 젤화제 등이 포함된 식품이라면 이 계산이 어느 정도 의미가 있을 수 있으나, 고기만으로 구성된 제품에는 부적절합니다.
만약 건사료와 습사료를 비교하려는 경우에는 참고용으로 쓸 수 있습니다. 하지만 수분이 80% 이상인 고양이 사료는 거의 음료에 가까우며, 건사료와 직접 비교할 수 없습니다. 음료를 건조물 기준으로 분석하는 것은 말이 되지 않습니다.
첨가 젤화제가 없는 사료
3coty®는 곡물, 전분, 타피오카나 한천 같은 젤화제, 기타 탄수화물 공급원을 일절 사용하지 않습니다. 오직 고기와 천연 원료로만 제조하며, 이는 전 세계 고객의 질문에 대한 공식적인 입장입니다. 특히 아시아 고객들의 요청에 따라, 우리는 어떠한 젤화제나 탄수화물 기반 첨가물이 사용되지 않았음을 공식 발표했습니다. 계산기가 아닌, 성분을 믿으세요!
고양이의 탄수화물 섭취를 관리하는 가장 좋은 방법
수분 함량이 매우 높은 스프 형태의 습사료의 경우, 건조물 기준의 탄수화물 비율이 과장되어 보일 수 있습니다. 보호자들은 반려묘가 실제로 어떤 성분을 섭취하고 있는지 파악하기 위해, 건조물 기준이 아니라 습중 기준의 carbs에 주목해야 합니다.
제품 라벨을 볼 때는, 먼저 원재료 목록에 주목하세요. 곡물, 젤화제, 채소와 같은 성분은 고양이에게 필요한 고기 외에 탄수화물을 더하게 됩니다. 온라인 계산기를 활용하면 더 과학적으로 느껴질 수 있지만, 실제로는 단순한 상식이 건강한 고양이 사료를 선택하는 데 더 좋은 기준입니다.
건식 기준(DMB)과 급여 상태 기준(As-Fed)의 탄수화물 차이점:
탄수화물 (급여 상태 기준 – As-Fed)
- 정의: 수분을 포함하여 반려동물에게 제공되는 상태 그대로의 사료에서 탄수화물이 차지하는 비율을 의미합니다.
- 용도: 일반적으로 라벨에 표시되는 방식이며, 실제로 동물이 섭취하게 되는 사료의 영양 구성을 반영합니다.
- 제한점: 습식 사료(예: 수프)는 수분 함량이 높기 때문에 As-Fed 기준으로 보면 탄수화물 비율이 건식 기준보다 훨씬 낮아 보일 수 있습니다.
탄수화물 (건식 기준 – DMB)
- 정의: 사료에서 모든 수분을 제거한 후 계산되는 탄수화물의 비율입니다. 건사료와 습사료 등 다양한 유형의 사료 간 영양 성분을 보다 명확하게 비교할 수 있게 해줍니다.
- 용도: 건식 기준(DMB)은 반려동물 영양학에서 널리 사용되며, 특히 습식과 건식 사료를 비교할 때 실제 영양 밀도를 평가하는 데 활용됩니다.
- 참고: 건물질은 사료에서 모든 수분이 제거된 후 남는 성분을 의미합니다.
이 글은 인공지능을 활용하여 사용자의 언어로 읽을 수 있도록 번역되었습니다。
