Små fargeforskjeller på toppen av boksen
Hos 3coty® er vi stolte av å lage 100 % naturlig mat av 100 % kjøtt. Dette betyr at vi ikke tilsetter konserveringsmidler, fargestoffer eller stabilisatorer i oppskriftene våre. I naturen ville en katt aldri fått slike tilsetninger, så hvorfor skulle den få dem hjemme?
For å sikre at maten vår forblir fri for bakterier og andre forurensninger bruker vi en steriliseringsprosess. Hver boks går gjennom denne prosessen etter at den er fylt og forseglet. For at prosessen skal fungere riktig og ikke skade boksene, må et tynt lag luft bli igjen øverst i hver boks. Luften komprimeres under steriliseringen og utvider seg igjen etterpå.
Dette tynne luftlaget inneholder oksygen. Maten øverst i boksen kommer i kontakt med oksygenet, ikke metallet, noe som fører til oksidasjon. Dette er en naturlig reaksjon mellom kjøtt og oksygen som kan gi en liten fargeforskjell. Akkurat som et eple som blir brunt, påvirker ikke denne oksidasjonen kvaliteten eller smaken på maten. Vi ønsker ikke å tilsette kunstige stoffer eller antioksidanter som ikke finnes naturlig i kattemat, bare for å skjule denne effekten. Katter oppfatter farger i begrenset grad (se bloggen vår om farger), så den lille fargeforskjellen betyr ingenting for dem. I tråd med våre verdier ønsker vi å være åpne og dele vår kunnskap.
Visste du at boksene våre har en holdbarhet på 27 måneder? Du kan trygt fylle opp lageret ditt.
Visste du?
Ordet oksidasjon kommer fra oksygen. Det beskriver en naturlig prosess som oppstår når oksygen i luften reagerer med et annet stoff, som kjøtt eller frukt. Denne milde reaksjonen endrer hvordan overflaten reflekterer lys, slik at maten kan se litt mørkere ut eller få en brunere tone når den utsettes for luft. Endringen er bare visuell og påvirker verken smak, friskhet eller næringsverdi. Fordi 3coty®-maten ikke inneholder konserveringsmidler eller kunstige antioksidanter, kan denne naturlige prosessen noen ganger være synlig og viser at oppskriftene våre forblir like rene som naturen har ment.
Dette innlegget er oversatt ved hjelp av kunstig intelligens for å gjøre det tilgjengelig på ditt språk.
