Det viktige samspillet mellom kalsium og fosfor
Kalsium er et nøkkelmineral for vekst og vedlikehold av bein og tenner. Dette gjelder både for katter og mennesker og er relativt godt kjent. Men som med så mange ting i kroppen, fungerer det ikke helt alene. En sunn kalsiumbalanse krever også fosfor. Derfor er det viktig å sørge for at kattens fosforinntak står i forhold til kalsiuminntaket.
Fordelene med kalsium og fosfor
Vi har skrevet om kalsium tidligere, så noen av disse punktene vil være kjente. Fosfors funksjoner og fordeler er mindre kjent, så vi forklarer dem her i litt mer detalj:
- Beinhelse: Kalsium og fosfor arbeider sammen for å sikre riktig bentetthet og struktur. De er avgjørende for utvikling og vedlikehold av sterke bein og tenner. Bare med riktig mengde fosfor i kroppen kan beina absorbere nok kalsium.
- Metabolisme: Fosfor er involvert i ulike metabolske prosesser, inkludert energiproduksjon. Det spiller en nøkkelrolle i dannelsen av ATP (adenosintrifosfat), som er cellenes “energivaluta”. Uten nok fosfor er det fare for at det ikke produseres tilstrekkelig ATP til å muliggjøre sunn celledeling. Mangel på fosfor kan derfor påvirke alle deler av kattens kropp.
- Cellesignalering og struktur: Mangelen på ATP er ikke den eneste risikoen som en fosformangel kan ha for hele kroppen. Sammen med kalsium er fosfor viktig for å opprettholde korrekt cellefunksjon. Det er en komponent i DNA og RNA, som er nødvendige for celledeling.
- Muskelfunksjon: Kalsium er avgjørende for muskelsammentrekninger. Det hjelper musklene, inkludert hjertet, å fungere som de skal.
- Nerveoverføring: Kalsium spiller en rolle i overføringen av nerveimpulser. Dette er viktig for å koordinere reaksjoner og opprettholde korrekt kommunikasjon mellom nervesystemet og musklene.
- Laktasjon og drektighet: Å bære frem og mate et annet vesen med bein og tenner betyr at en betydelig del av kalsiumet som inntas, overføres til ungen, noe som kan være skadelig for moren.
- Hormonelle funksjoner: Kalsium spiller også en rolle i hormonutskillelse, inkludert de som påvirker stoffskifte og generell helse.
Samspillet mellom kalsium og fosfor
Den sterke forbindelsen mellom kalsium og fosfor skyldes hvordan kalsiumnivåene viser seg i blodet. Halvparten av kalsiumet i blodet er ionisert (Ca++), og resten er bundet til fosfater eller proteiner. Hvis det ikke finnes nok fosfor i kroppen, vil kalsiumnivået i blodet også falle. Kroppen vil da forsøke å øke kalsiumnivået ved å absorbere mer kalsium fra maten under fordøyelsen eller – enda verre – hente det fra beina, noe som svekker dem.
Å innta mer kalsium uten fosfor gir kanskje ikke kroppen mulighet til å lagre dette kalsiumet i beina, fordi det ikke finnes nok fosfor til å hjelpe med transporten. Balansen mellom disse to mineralene er derfor like viktig som hver enkelt av dem. Dette “samarbeidet” mellom de to mineralene påvirker også nyrer og blære. Nyrens rolle er å regulere mineraler i kroppen. Når det er et overskudd eller en mangel på et mineral, kan dette belaste nyrene. På grunn av forholdet mellom kalsium og fosfor kan for mye eller for lite av en av dem føre til nyresykdom.
Den direkte oppfølgingen av nyrefunksjonen er effekten på blæren. Et overskudd av et mineral vil få nyrene til å skille det ut, noe som fører det inn i urinveiene og skaper ubalanse der. En sunn kalsium-fosforbalanse kan bidra til å forebygge dannelsen av urinstein, et vanlig helseproblem hos katter.
Kilder til kalsium og fosfor
Katter får vanligvis disse mineralene fra animalske kilder som kjøtt og fisk, som naturlig er rike på både kalsium og fosfor. Å sørge for at kattens kosthold inneholder riktige mengder av disse mineralene kan bidra til et langt og sunt liv. Et rent kjøttbasert kosthold bør gi alt kalsiumet og fosforet katten trenger – og avgjørende er at det skjer i riktig forhold til hverandre. Når kattemat inneholder korn, som noen gjør, kan fosfor være delvis bundet til fytinsyre. Dette kan redusere opptaket av fosfor og skape en uønsket ubalanse mellom disse mineralene.
Det optimale forholdet mellom tilgjengelig kalsium og fosfor i en katts kropp bør være mellom 0,9 og 1,1 til 1. For å oppnå dette forholdet må det være litt mer kalsium i maten, omtrent 1,1–1,4 ganger så mye som fosfor. Dette vises på etiketten i avsnittet “Analytiske bestanddeler” som “Ca:P = 1,1:1” eller “Ca:P = 1,4:1”.
Balansert kalsium-fosforforhold (Ca:P-forhold)
Nyrefunksjon: Nyrene spiller en avgjørende rolle i reguleringen av mineraler i kroppen. Et ubalansert Ca:P-forhold kan legge unødvendig press på nyrene og potensielt føre til nyresykdom.
Urinveienes helse: Et riktig Ca:P-forhold kan bidra til å forebygge dannelsen av urinstein, et vanlig helseproblem hos katter, spesielt hos hannkatter.
Balansert ernæring: For en ellers frisk katt bør Ca:P-forholdet i kosten være rundt 1:1 til 2:1.
Sykdomsforebygging
Å sørge for at kattene dine spiser sunn mat vil bidra til å forebygge sykdommer og noen tegn på aldring. Spesielt de mer “stille” sykdommene, som nyresykdom, blir som regel først diagnostisert når de allerede er ganske langt fremskredne. Katter har en tendens til å ikke vise ubehag før de absolutt må. Diagnosen nyresykdom kan stilles raskt, men den pågående behandlingen kan være kostbar. På lang sikt er det mye billigere å forebygge nyreskader fra starten av ved å sørge for at kattens mat inneholder riktige mineraler i riktig forhold.
Visste du? Kronisk nyresykdom er en vanlig sykdom hos voksne og eldre katter. Fosfor (P) i kosten anses i økende grad å være en medvirkende faktor som fremskynder nyresykdom. Høyt fosforinnhold (P) i kosten og lavt kalsium-fosforforhold (Ca:P) er knyttet til nyreskader hos katter.
Dette innlegget er oversatt ved hjelp av kunstig intelligens for å gjøre det tilgjengelig på ditt språk.