Почему настоящие сердца важнее синтетических витаминов
Февраль наполнен символами сердца. День святого Валентина и Love Your Pet Day напоминают нам о том, чтобы отмечать привязанность и связь. В 3coty® сердца — это не просто украшение или метафора. Это настоящий ингредиент в нашем корме, и он отражает очень конкретный подход к питанию кошек. Когда мы говорим о сердце, мы говорим о биологии, эволюции и о таком типе питания, для которого хищник изначально создан.
Когда кошка охотится в природе, она не начинает со случайных кусочков мышечного мяса. Хищники инстинктивно сначала поедают органы, включая сердце и печень, потому что именно эти части наиболее богаты питательными веществами. Такое поведение отражает миллионы лет эволюционного отбора, который направлял кошек к самым богатым доступным источникам незаменимых питательных веществ. Сердце технически является мышцей, но отличается от других мышц в организме тем, что работает непрерывно от рождения до смерти. Такая постоянная нагрузка приводит к необычно высокой концентрации таурина и других ключевых соединений, накапливающихся в ткани.
Таурин является незаменимой аминокислотой для кошек, и они не способны синтезировать его в достаточном количестве самостоятельно. Он необходим для функции сердечной мышцы, здоровья сетчатки, образования желчных солей для пищеварения, стабильности иммунной системы и правильного развития. В 1987 году знаковое исследование, опубликованное в журнале Science, показало, что у тысяч кошек развилась дилатационная кардиомиопатия из-за дефицита таурина в коммерческих кормах для кошек. Причина была проста. Рецептуры не содержали достаточного количества настоящего мяса, чтобы обеспечить необходимый уровень природного таурина. Чтобы понять масштаб различий, куриная грудка содержит примерно 18 мг таурина на 100 г, тогда как куриное сердце содержит около 170 мг на 100 г. Контраст становится ещё более очевидным при сравнении разных видов: тёмное мясо индейки может превышать 300 мг на 100 г, тогда как говяжье сердце обычно содержит около 60 до 70 мг на 100 г. Биологическая закономерность сохраняется. Животные с более высокой метаболической интенсивностью и большей нагрузкой на сердце накапливают значительно больше таурина в сердечной ткани.
Сердечная ткань обеспечивает гораздо больше, чем только таурин. Она богата CoQ10, который поддерживает выработку клеточной энергии, а также витамином B12, необходимым для здоровья нервной системы и образования эритроцитов. Она содержит высоко биодоступное гемовое железо, цинк, медь, а также структурные белки, такие как коллаген и эластин, поддерживающие суставы и соединительные ткани. Многие коммерческие корма в значительной степени опираются на витаминные премиксы, поскольку обработка при высоких температурах может снижать уровень естественно присутствующих питательных веществ. Таурин растворим в воде и чувствителен к условиям обработки, поэтому тщательная рецептура необходима для обеспечения стабильности в готовом продукте.
В 3coty® мы выбираем иной подход. В наших рецептурах используются настоящие куриные сердца, сердца индейки, утиные сердца и гусиные сердца, что позволяет доставлять питательные вещества в их естественной, биодоступной форме. Сердца являются одними из самых богатых природных источников таурина, и в наших рецептурах они составляют до 20% общего состава. Эта доля выбрана осознанно. Сбалансированная рецептура так же важна, как и качество ингредиентов, и субпродукты должны использоваться с точностью.
Поскольку наша рецептура основана на настоящих, богатых питательными веществами ингредиентах и поскольку бульон остаётся частью конечного продукта, водорастворимые питательные вещества сохраняются, а не удаляются. В то же время мы добавляем тщательно контролируемое количество таурина в качестве дополнительной гарантии. Таурин может быть чувствителен к теплу и переменным условиям обработки, и ответственная рецептура означает обеспечение стабильного уровня в каждой банке. Природное богатство составляет основу. Дополнительное добавление обеспечивает стабильность.
Любовь выражается не только в жестах и символах. Она выражается в качестве, балансе и целостности того, что вы выбираете положить в миску своей кошки.
Природа уже разработала решение. Мы просто помещаем его в банку.
Знаете ли вы?
Дикая кошка ловит и съедает примерно от шести до десяти мелких животных в день, и каждое из них содержит сердце, печень и полный набор органов, которые потребляются как часть естественного способа питания. Субпродукты не являются случайным дополнением в рационе хищника. Это постоянный и биологически ожидаемый источник концентрированного питания. В 3coty® мы используем сердца четырёх различных птиц, курицы, индейки, утки и гуся, чтобы обеспечить питание, богатое субпродуктами, в соответствии с тем, что задумала природа, в каждой банке.
Этот пост был переведён с помощью искусственного интеллекта, чтобы он был доступен на вашем языке.
