Perché lo zucchero non ha posto nell’alimentazione del gatto
Per capire pienamente perché non c’è zucchero nei prodotti 3coty®, dobbiamo ricordare che la dieta umana e quella felina sono due cose completamente diverse.
Sappiamo che frutta e verdura sono sane e ricche di nutrienti nella nostra alimentazione. Negli ultimi anni si discute sempre di più se il pane di segale sia più sano di quello bianco, o se le patate siano meglio delle carote per controllare il peso.
Questo vale per noi, gli esseri umani.
I gatti, anche se vivono con noi, sono diversi. Sono carnivori al 100%. Significa che dovrebbero mangiare solo carne. Alcuni potrebbero sostenere che i veri carnivori siano i gatti selvatici che vivono nei boschi e cacciano topi, uccelli e roditori, mentre i gatti domestici siano diversi. Ma è davvero così? Gli esseri umani possono aver cambiato le abitudini dei gatti attraverso la domesticazione, ma questo cambiamento non è stato fisiologico. Il loro metabolismo non si è adattato a cambiamenti ambientali drastici. Sono ancora carnivori e il loro organismo non è fatto per digerire verdure o cereali come parte della loro dieta regolare.
Quindi, perché tutto questo parlare di zucchero?
La sostanza bianca che aggiungiamo al caffè o usiamo per preparare una torta di compleanno è lo zucchero. In questa forma si chiama saccarosio. Il saccarosio è un disaccaride, un composto chimico formato da due monosaccaridi, anche noti come zuccheri semplici: glucosio e fruttosio.
Esistono tre zuccheri semplici: glucosio, fruttosio e galattosio. Diverse combinazioni di questi formano i disaccaridi (come il saccarosio). Quando molti zuccheri semplici si legano tra loro, formano oligosaccaridi o polisaccaridi.
Senza entrare troppo nella biochimica, gli zuccheri sono essenzialmente carboidrati, o più precisamente, i carboidrati sono spesso indicati come zuccheri. Nel linguaggio quotidiano questi termini si usano come sinonimi. In generale, usiamo “carboidrati” per descrivere gli “zuccheri” presenti negli alimenti. Cereali, pane, pasta, dolci, marmellata e dessert sono tutti ricchi di carboidrati o zuccheri.
Siamo anche sempre più consapevoli che zuccheri e carboidrati non fanno bene nemmeno agli esseri umani. Un elevato consumo di carboidrati può portare a molte malattie, tra cui diabete, obesità e cancro.
I monosaccaridi, o zuccheri semplici, sono la principale fonte di energia per il metabolismo. Il glucosio è il più importante tra questi. Quando lo zucchero viene ingerito ma non è necessario subito, viene immagazzinato come polisaccaride – una forma più compatta. Negli esseri umani e in molti altri animali, questa forma di riserva si chiama glicogeno ed è immagazzinata nel fegato e nei muscoli. Nelle piante viene trasformata in amido con lo stesso scopo.
I gatti sono carnivori obbligati. La loro dieta deve essere composta al 100% da carne. I carboidrati non sono essenziali per loro, poiché ricavano i nutrienti dai tessuti animali – principalmente proteine e grassi. Il fabbisogno di glucosio, loro principale fonte di energia, può essere soddisfatto metabolizzando componenti presenti nei tessuti animali. Questo include la scomposizione di trigliceridi e di alcuni amminoacidi, che possono essere convertiti in glucosio. Una dieta ricca di proteine e grassi rappresenta quindi una fonte energetica altamente efficiente per i gatti.
Gli zuccheri non sono richiesti nella dieta felina. Quando presenti, vengono immagazzinati come grasso e possono portare a gravi problemi di salute come diabete, obesità, lipidosi epatica (sindrome del fegato grasso) o persino tumori.
Nuove tendenze – senza cereali
Cereali come grano, riso, avena, mais e orzo sono ricchi di carboidrati e non dovrebbero essere presenti nella dieta di un gatto. Poiché costano meno della carne, sono diventati un ingrediente comune in molti alimenti commerciali per gatti.
Recentemente, molti marchi hanno introdotto opzioni “Grain Free”. Ma “Grain Free” non significa senza carboidrati. Questo perché i carboidrati si trovano anche in ortaggi amidacei come patate, mais o piselli – tutti spesso utilizzati nei croccantini per gatti.
Leggere l’etichetta
Ecco perché è così importante leggere l’etichetta e capire il rapporto tra carne e carboidrati in ogni alimento per gatti pronto all’uso. Proprio come per gli esseri umani, la dieta di un gatto influisce sulla sua salute, sulla qualità della vita e sulla longevità. Un’alimentazione ricca di carboidrati a lungo termine dovrebbe essere limitata o evitata per ridurre il rischio di malattie croniche.
Il cibo naturale per gatti 3coty® è formulato per soddisfare i requisiti di una dieta da carnivoro obbligato. È una scelta che sostiene la salute dei gatti con diabete, obesità o altre condizioni in cui è fondamentale una dieta priva di zuccheri e carboidrati.
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