Para entender bien la razón por la que no hay azúcar en 3coty®, debemos recordar que la dieta humana y la dieta felina son dos cosas completamente diferentes.
Sabemos que la fruta y la verdura son buenas, sanas y llenas de nutrientes cuando se trata de nuestra dieta. En los últimos años, cada vez se habla más de que el pan de centeno es una opción más saludable que el pan blanco, o de que las patatas son mejor que las zanahorias cuando se cuida la figura.
Esto es para nosotros, los humanos.
Los gatos, aunque vivan con nosotros, son diferentes a nosotros. Son 100% carnívoros, lo que significa que sólo deben comer carne. Algunos pueden argumentar que, el gato salvaje que vive en el bosque y caza ratones, pájaros y pequeños roedores, son los verdaderos carnívoros, mientras que el gato que vive con nosotros es diferente. ¿Lo es realmente? Nuestros antepasados domesticaron a los gatos, cambiando sus hábitos, pero este cambio no fue fisiológico. Su sistema metabólico aún no se ha adaptado a cambios ambientales tan drásticos. Siguen siendo carnívoros y sus cuerpos no han cambiado para manejar verduras o granos como parte de su dieta habitual.
Entonces, ¿a qué se debe el alboroto por el azúcar?
Llamamos azúcar a la sustancia blanca que añadimos a nuestro café matutino o al hornear un pastel de cumpleaños. Se utiliza para endulzar el sabor; en esta forma es una sacarosa. La sacarosa es un disacárido, es decir, una sustancia química formada por dos monosacáridos, también llamados azúcares simples: glucosa y fructosa.
Hay 3 azúcares simples -glucosa, fructosa y galactosa- y diferentes combinaciones de ellos unidos entre sí crean disacáridos (dos azúcares simples, por ejemplo, la sacarosa) y cuando un mayor número de azúcares simples se unen entre sí componen sustancias que se llaman oligosacáridos o polisacáridos.
Sin entrar en demasiados detalles bioquímicos, solemos llamar azúcares a los hidratos de carbono o, en realidad, al revés, llamamos azúcares a los hidratos de carbono, que a menudo se utilizan como sinónimos en el lenguaje cotidiano. En general, utilizamos el término “hidrato de carbono” para describir el “azúcar” presente en nuestros alimentos. Sabemos que alimentos como los cereales, el pan, la pasta o los dulces, la mermelada y otros postres están compuestos de azúcar/carbohidratos.
También somos cada vez más conscientes de que el azúcar/los hidratos de carbono no son buenos para el ser humano y que el consumo elevado de muchos hidratos de carbono puede provocar numerosas enfermedades, como el cáncer, la diabetes y la obesidad.
Los monosacáridos, nuestros “azúcares simples” comunes, son la principal fuente de combustible para el metabolismo. Se utilizan como fuente de energía, siendo la glucosa el más importante de ellos. Cuando el azúcar simple se consume pero no se necesita inmediatamente, se convierte en polisacárido, es decir, en un azúcar formado por muchos azúcares simples unidos entre sí. De este modo, se convierte en algo corto que consume menos espacio en el cuerpo. En muchos animales, incluido el ser humano, esta forma de almacenamiento es el glucógeno, que se almacena sobre todo en las células del hígado y los músculos. En las plantas, se convierte en almidón, que se utiliza para el mismo fin.
Los gatos son carnívoros obligados, por lo que su dieta debe ser 100% a base de carne. Los hidratos de carbono no son un nutriente necesario para los carnívoros obligados, ya que dependen de los nutrientes de los tejidos animales, las proteínas y las grasas. La necesidad de glucosa de los gatos, como principal fuente de energía, puede satisfacerse mediante el metabolismo, es decir, mediante la descomposición de los triglicéridos y de algunos aminoácidos que también pueden convertirse en glucosa. Estos componentes se encuentran en los tejidos animales. Por tanto, las dietas de los gatos basadas en proteínas y grasas son una fuente de energía muy eficaz.
Los azúcares no son necesarios en la dieta felina y, si se incluyen en la alimentación, se depositan como grasa y se almacenan en el cuerpo del gato. Esto puede conducir a la diabetes, la obesidad y/u otras enfermedades, como la lipidosis hepática (síndrome del hígado graso felino) o el cáncer.
Nuevas tendencias: sin cereales
Los cereales, como el trigo, el arroz, la avena, la harina de maíz, la cebada u otro cereal rico en hidratos de carbono, no deben estar presentes en la dieta del gato. Son mucho más baratos que la carne, por lo que se han convertido en un componente popular de muchas marcas comerciales de comida para gatos.
En los últimos tiempos, cada vez más marcas de comida para gatos se han pasado a las opciones Grain Free. Esto no equivale a cero carbohidratos. Esto se debe a que los hidratos de carbono no sólo están en los cereales, sino también en los vegetales con almidón como las patatas, el maíz o los guisantes, componentes que se utilizan a menudo en la comida seca para gatos.
Comprobar la etiqueta
Por eso es tan importante comprobar la etiqueta de cualquier alimento y conocer el porcentaje de contenido de carne frente al de hidratos de carbono en la comida preparada del gato. Al igual que en el caso de los humanos, la dieta del gato influye en la salud, la calidad de vida y la longevidad. A largo plazo, debe restringirse o eliminarse la alimentación rica en carbohidratos para evitar posibles riesgos para la salud.
El alimento natural para gatos 3coty® ha sido desarrollado para satisfacer todos los requisitos de la dieta de los carnívoros obligados, por lo que puede ser una dieta de apoyo para los gatos tratados por diabetes, obesidad u otras afecciones en las que es esencial una dieta sin azúcares ni carbohidratos.
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