Kāpēc mūsu produktu aprakstos nav norādīta ogļhidrātu vērtība
Mēs bieži saņemam jautājumus, kāpēc mūsu produktu aprakstos mājaslapā nav norādīts ogļhidrātu saturs (bieži dēvēti arī par “ogļi” vai angliski carbs). Mums patīk, ka kaķu saimnieki par to interesējas, jo ir svarīgi, lai kaķi neuzņemtu pārāk daudz ogļhidrātu. Vienkāršā atbilde ir tāda, ka mūsu produktos ogļhidrātu ir ļoti maz. Mūsu barība ir izgatavota no gaļas. Mēs pievienojam taurīnu, dažas eļļas un produktus, piemēram, spirulīnu vai krilu, taču tie ir piedevas ar veselībai labvēlīgu iedarbību. Mūsu produktu pamatā ir gaļa. Bez ogļhidrātiem.
Mēs arī saņemam jautājumus, vai mūsu Cheers produktos ir ogļhidrāti. Atbilde ir tā pati — nē, Cheers satur nulli ogļhidrātu. Tas ir buljons, kas ilgstoši vārīts no augstas kvalitātes gaļas gabaliem.
Gaļas ogļhidrātu saturs
Mēs izmantojam piecus gaļas veidus: vistas, tītaru, zosi, pīli un truša gaļu. Mūsu barība tiek ražota vai nu no viena gaļas veida (mono-proteīns), vai no diviem dažādiem (duo-proteīns). Visa mūsu ražošanā izmantotā gaļa ir ES sertificēta dzīvnieku barībai un nāk no sertificētiem piegādātājiem.
Gaļa pati par sevi nesatur ogļhidrātus. Dzīvnieku muskuļu audos ogļhidrātu saturs ir nulle. Tātad, ja gaļā nav ogļhidrātu, tad arī mūsu barībā nav vai gandrīz nav ogļhidrātu. Mēs sakām “gandrīz”, jo aļģes satur nedaudz ogļhidrātu. Mūsu īpašajā dabīgās slapjās barības klāstā ar spirulīnu vai hlorellu ir neliels ogļhidrātu daudzums. Tas ir tik niecīgs, ka mēs to neiekļaujam mūsu sastāva tabulā.
Kā ir ar dzīvnieku izcelsmes produktiem?
Kaķu barībā jēdziens “gaļa” attiecas uz muskuļu audiem, savukārt dzīvnieku izcelsmes produkti ietver barības vielām bagātus orgānus, piemēram, aknas, sirdi un kuņģīšus. Šie komponenti ir būtiski, lai nodrošinātu kaķim nepieciešamos vitamīnus, minerālvielas un aminoskābes. Labi sabalansēta formula nodrošina šo uzturvielu optimālu līmeni.
Svarīgi nepārprast: dzīvnieku izcelsmes produkti nav tas pats, kas dzīvnieku atkritumprodukti. Tie ir tādi kā spalvas, āda, knābji vai astes, kuriem nav uzturvērtības. Kamēr dzīvnieku izcelsmes produkti ir ļoti uzturvielām bagāti, atkritumprodukti parasti nav iekļauti kvalitatīvas, sabalansētas barības sastāvā.
Vai kaķiem nepieciešami ogļhidrāti?
Kopumā nē. Mājdzīvnieku senči savvaļā bija obligāti plēsēji, kas uzturā lietoja tikai laupījumu ar minimālu ogļhidrātu saturu. Evolūcija pielāgoja kaķa vielmaiņu un fizioloģiju šādam dzīvnieku audu uzturam.
Mūsu mīluļi joprojām ir ļoti līdzīgi saviem savvaļas senčiem. Viņu gremošanas un vielmaiņas sistēma ir unikāla. Dati par savvaļas kaķu uzturu liecina, ka tipisks uzturs satur:
- kopproteīnu — 52 %,
- koptaukus — 46 %,
- slāpekļa nesaturošus ekstraktvielu savienojumus (NFE) — 2 % no metabolizējamās enerģijas (%ME).
Šādi ēšanas paradumi ir veidojuši specifiskas un unikālas uztura prasības. Vielmaiņas atšķirības nozīmē, ka kaķiem ir daudz lielākas vajadzības pēc proteīna, arginīna, taurīna, metionīna un cistīna, arahidonskābes, niacīna, B6 vitamīna, A un D vitamīniem nekā visēdājiem. Un labākais šo uzturvielu avots ir gaļa.
Ogļhidrātu ietekme uz kaķa veselību
Fakts, ka kaķi evolucionēja, lietojot mazogļhidrātu barību, un dziļāka izpratne par viņu unikālo vielmaiņu, ir rosinājusi domas, ka ogļhidrāti var kaitēt kaķu veselībai. Visbiežāk paustās bažas — kaķi slikti sagremo un vielmaiņo ogļhidrātus. Tas pats par sevi var radīt diskomfortu. Zinātnieki arī saista augstu ogļhidrātu līmeni ar aptaukošanos un cukura diabēta risku. Tiek pētīts arī zemu ogļhidrātu diētu potenciāls šo vielmaiņas slimību novēršanai un ārstēšanai.
Lai arī kaķi spēj sagremot nelielu daudzumu ogļhidrātu, tie nav nepieciešami. 3coty® izvēlas pieeju, kas balstās uz stingri plēsēju diētu — tāpēc mūsu produkti ir izgatavoti tikai no gaļas.
Kā nosaka ogļhidrātu līmeni kaķu barībā
Kā jau minējām sākumā, mūs iepriecina, ka cilvēki arvien vairāk apzinās ogļhidrātu negatīvo ietekmi uz kaķu veselību. Mums patīk, ka saimnieki vēlas barot savus kaķus ar low-carb barību. Tāpēc mēs ražojam (gandrīz) bezcarbs barību. Kaķiem ar cukura diabētu vai īpašām uztura vajadzībām ir svarīgi kontrolēt ogļhidrātu uzņemšanu. Tomēr publiski pieejamie tiešsaistes kalkulatori bieži nepareizi interpretē ogļhidrātu daudzumu dabīgā, tikai no gaļas veidotā uzturā, piemēram, BARF vai 3coty.
Ir svarīgi saprast atšķirību starp ogļhidrātiem “kā tiek barots” (As-Fed) un “uz sausnas bāzes” (Dry Matter Basis, DMB) — skatīt zemāk. Aprēķins, kurā teikts, ka tāds šķidrs papildprodukts kā Cheers! satur 57 % ogļhidrātu uz sausnas bāzes, ir maldinošs. Tur nav sausnas, tāpēc, pat ja 57 % sausnas būtu ogļhidrāti, kopējais ogļhidrātu daudzums joprojām būtu nulle.
Dabīgā barībā, kā mūsu, atlikusī vērtība aprēķinos nāk no dabīgajiem vārīšanās blakusproduktiem: peptīdiem, aminoskābēm un izšķīdušām cietvielām, nevis ogļhidrātiem. Tāpēc 3coty® dabīgā kaķu barība nesatur pievienotus ogļhidrātus — tikai tīras, dabīgas uzturvielas, kas pielāgotas jūsu kaķa veselībai.
Ja jūsu kaķim ir cukura diabēts, uzticieties sastāvam un analītiskajām vērtībām uz etiķetes, nevis vispārīgiem kalkulatoriem. Mūsu gaļas receptes ir ogļhidrātu nesaturošas un ideāli piemērotas kaķa labsajūtai.
Patiesība par tiešsaistes ogļhidrātu kalkulatoriem
Publiskie kalkulatori aprēķina ogļhidrātu daudzumu, no 100 % atņemot visas zināmās sastāvdaļas (proteīns, tauki, šķiedra, pelni un mitrums).
Daudzi kalkulatori šo atlikušo daļu uzskata par carbs, kas rada pārmērīgi augstus rezultātus. Šī pieeja varētu darboties, ja produktā ir pildvielas, graudi vai biezinātāji, bet gaļas produktiem tā ir maldinoša. Šī vispārīgā ogļhidrātu aprēķināšanas metode uz sausnas bāzes ir kļūdaina, īpaši attiecībā uz produktiem, kas nesatur pievienotus ogļhidrātus.
Salīdzinot sausās un slapjās barības saturu, kalkulators var sniegt aptuvenu rādītāju. Bet barība ar vairāk nekā 80 % mitruma būtībā ir dzēriens, un to nevar salīdzināt ar sauso barību. Sausnas aprēķins dzērienam ir bezjēdzīgs.
Barība bez biezinātājiem
3coty® receptes nesatur graudus, cieti, biezinātājus kā tapioka vai agar-agars, un nekādas citas ogļhidrātu izcelsmes vielas — tikai tīra gaļa un dabīgais labums jūsu kaķim. Atbildot uz klientu jautājumiem, īpaši no Āzijas, mēs esam izdevuši oficiālu paziņojumu, ka mūsu produktos netiek izmantoti biezinātāji vai ogļhidrātu piedevas. Uzticieties sastāvdaļu sarakstam, nevis kalkulatoram!
Labākais veids, kā pārvaldīt kaķa ogļhidrātu uzņemšanu
Mitrām barībām ar ļoti augstu mitruma saturu ogļhidrātu procentuālā daļa uz sausnas bāzes šķiet pārspīlēta. Patērētājiem būtu jāpievērš uzmanība ogļhidrātu saturam barībā tādā veidā, kā tā tiek dota, nevis sausnas aprēķiniem, kas paredzēti analītiskai salīdzināšanai.
Lasot etiķeti, koncentrējieties uz sastāvdaļu sarakstu. Sastāvdaļas kā graudi, biezinātāji vai dārzeņi ievieš papildu ogļhidrātus. Online kalkulators var šķist zinātnisks, bet veselais saprāts bieži ir labāks ceļvedis uz veselīgu uzturu.
Atšķirība starp ogļhidrātiem kā tie tiek pasniegti (As-Fed) un ogļhidrātiem sausnas aprēķinā (DMB):
Ogļhidrāti (pēc pasniegtā stāvokļa – As-Fed)
- Definīcija: Attiecas uz ogļhidrātu procentuālo daudzumu barībā tādā veidā, kā tā tiek piedāvāta patērētājam, ieskaitot mitrumu.
- Izmantošana: Šādā veidā ogļhidrāti parasti tiek norādīti uz marķējuma un atspoguļo faktisko uzturvielu sastāvu barībā, kādā tā tiek dota dzīvniekam.
- Ierobežojums: Tā kā mitrā barība (piemēram, zupas) satur daudz ūdens, ogļhidrātu daudzums As-Fed aprēķinā šķiet ievērojami zemāks nekā tas būtu sausā veidā.
Ogļhidrāti (sausnas aprēķinā – DMB)
- Definīcija: Parāda ogļhidrātu daudzumu pēc visa mitruma izvadīšanas no barības. Šī metode nodrošina precīzāku uzturvielu satura salīdzinājumu starp dažādiem barības veidiem, piemēram, sauso un mitro barību.
- Izmantošana: DMB aprēķins plaši tiek izmantots dzīvnieku uzturā, lai novērtētu patieso uzturvielu blīvumu, īpaši salīdzinot mitro un sauso barību.
- Piezīme: Sausna attiecas uz visu, kas paliek pāri no barības pēc tam, kad viss mitrums ir izvadīts.
Šis ieraksts tika tulkots, izmantojot mākslīgo intelektu, lai tas būtu pieejams jūsu valodā.
