Где углеводы?

Почему в описаниях наших продуктов не указано содержание углеводов

Нас часто спрашивают, почему в описаниях наших продуктов на сайте не указано содержание углеводов (часто называемых «угли» или по-английски carbs). Нам приятно, что владельцы кошек интересуются этим вопросом, ведь важно, чтобы кошки не потребляли слишком много углеводов. Простой ответ заключается в том, что в нашей пище их практически нет. Наша продукция состоит из мяса. Мы добавляем таурин, немного масел и такие ингредиенты, как спирулина или криль, но они выбраны исключительно за их пользу для здоровья. Основу наших продуктов составляет мясо. Никаких углеводов.

Нас также спрашивают, есть ли углеводы в нашей серии продуктов Cheers. Ответ такой же — нет, в Cheers нет углеводов. Это бульон, приготовленный из высококачественных кусков мяса, томлённых в течение долгого времени.

Углеводы в мясе

Мы используем пять видов мяса: курицу, индейку, гуся, утку и кролика. Наши корма изготавливаются либо из одного вида мяса (моно-протеиновые), либо из двух разных (дуо-протеиновые). Всё мясо, используемое в производстве, сертифицировано ЕС как кормовой ингредиент и поступает от проверенных поставщиков.

Само мясо не содержит углеводов. Уровень углеводов в мышечной ткани равен нулю. А если в мясе нет углеводов, значит, и в нашем корме их нет или почти нет. Мы говорим «почти», потому что водоросли содержат небольшое количество углеводов. В нашей специальной линейке натуральных влажных кормов с добавлением спирулины или хлореллы углеводы присутствуют, но в настолько малых количествах, что мы не указываем их в составе.

А как насчёт продуктов животного происхождения?

В кормах для кошек под словом «мясо» понимается мышечная ткань, а под продуктами животного происхождения — питательные органы, такие как печень, сердце и желудки. Эти компоненты важны, потому что обеспечивают кошку витаминами, минералами и аминокислотами, необходимыми для здоровья. Сбалансированная формула обеспечивает правильное соотношение этих веществ.

Важно не путать продукты животного происхождения с побочными продуктами животного происхождения, такими как шерсть, перья, клювы, хвосты или кожа. В то время как продукты животного происхождения являются ценными и питательными, побочные продукты, как правило, не входят в состав качественных кормов, созданных для полноценного питания.

Нужны ли кошкам углеводы?

Как правило, нет. Дикие предки домашних кошек — это облигатные хищники, рацион которых состоял из добычи с минимальным содержанием углеводов. Эволюция приспособила метаболизм и физиологию кошек к рациону, основанному исключительно на тканях животных.

Современные домашние кошки по-прежнему очень похожи на своих диких предков. У них всё ещё есть уникальная система пищеварения и обмена веществ. Данные о питании диких кошачьих показывают, что их рацион состоит из:

  • сырого протеина — 52 %,
  • сырого жира — 46 %,
  • азотсвободных экстрактивных веществ (NFE) — 2 % от метаболической энергии.

Эти пищевые привычки обусловили особые и уникальные потребности кошек в питательных веществах. Метаболизм кошек требует значительно больше белка, аргинина, таурина, метионина, цистина, арахидоновой кислоты, ниацина, пиридоксина, витаминов A и D, чем у всеядных животных. И именно мясо — лучший источник этих веществ.

Влияние углеводов на здоровье кошек

Поскольку кошки эволюционно не адаптированы к высокоуглеводному рациону, всё чаще звучат опасения, что он может негативно влиять на их здоровье. Главная причина беспокойства — плохая усвояемость углеводов. Это может вызывать расстройства пищеварения. Кроме того, есть исследования, связывающие высокое содержание углеводов с риском ожирения и диабета у кошек. Также изучается возможность применения низкоуглеводной диеты для профилактики и лечения этих метаболических заболеваний.

Кошки могут в какой-то степени переваривать углеводы, и небольшие количества обычно не представляют опасности. Тем не менее, в 3coty® мы придерживаемся философии чисто хищного рациона, поэтому наши продукты производятся исключительно из мяса.

Как определяется уровень углеводов в корме?

Как мы уже сказали, нас радует, что всё больше владельцев осознают возможный вред от высокоуглеводного питания. Мы рады, что люди ищут low-carb корма. Поэтому мы и производим (почти) безcarbs корма. Для кошек с диабетом или особыми потребностями контроль углеводов имеет решающее значение. Однако онлайн-калькуляторы часто дают искажённые значения для натуральных мясных рационов, таких как B.A.R.F. или 3coty.

Важно различать углеводы «в готовом виде» (As-Fed) и углеводы «в пересчёте на сухое вещество» (Dry Matter Basis, DMB) — см. блок ниже. Если калькулятор показывает, что жидкий продукт, такой как Cheers!, содержит 57 % углеводов на сухое вещество, — это вводит в заблуждение. В нём нет сухого вещества, а значит, даже если бы 57 % сухой массы были углеводами, углеводов в продукте не было бы.

В натуральных кормах, как у нас, остаточный процент по стандартной формуле приходится на побочные продукты приготовления: пептиды, аминокислоты, растворённые вещества — но не на углеводы. Именно поэтому 3coty® Natural Cat Food не содержит добавленных углеводов — только натуральные питательные вещества, созданные для здоровья вашей кошки.

Если у вашей кошки диабет, доверяйте составу и аналитическим значениям на упаковке, а не обобщённым калькуляторам. Наши мясные рецепты — это уверенность в отсутствии углеводов и правильном питании.

Правда об онлайн-калькуляторах

Онлайн-калькуляторы позволяют рассчитать уровень углеводов, вычитая из 100 % все известные компоненты (белки, жиры, клетчатку, золу, влагу).

Во многих случаях оставшийся процент ошибочно интерпретируется как carbs, из-за чего значения оказываются завышенными. Такая схема может работать с кормами, содержащими наполнители, злаки или загустители, но не подходит для мясных рационов. Расчёт по сухому веществу вводит в заблуждение, особенно когда речь идёт о продуктах без добавленных углеводов.

Если вы хотите сравнить сухой и влажный корм, калькулятор может дать приблизительное представление. Но корм с содержанием влаги более 80 % — это практически напиток, и его нельзя сравнивать с сухим кормом. Результаты, рассчитанные для жидкости по формуле сухого вещества, не имеют смысла.

Питание без загустителей

В 3coty® мы гарантируем, что в наших рецептах нет злаков, крахмала, загустителей типа тапиоки или агар-агара и других источников углеводов — только мясо и природная польза. В ответ на вопросы клиентов, особенно из Азии, мы опубликовали официальное заявление: никаких загустителей или добавок на основе углеводов в нашем корме нет. Доверяйте составу, а не калькулятору.

Лучший способ контролировать углеводы в рационе кошки

Влажные корма с высоким содержанием влаги могут казаться слишком углеводными при пересчёте на сухое вещество. Чтобы понять, что действительно получает кошка, следует обращать внимание на содержание углеводов в готовом виде (As-Fed), а не на завышенные значения DMB, которые больше подходят для аналитического сравнения.

При чтении этикетки в первую очередь обращайте внимание на состав. Такие ингредиенты, как злаки, загустители или овощи, увеличивают количество углеводов. Онлайн-калькулятор может показаться более научным способом выбора корма, но здравый смысл лучше, чем неправильно применённая формула.

 

Разница между углеводами в расчёте на готовый корм (As-Fed) и углеводами в расчёте на сухое вещество (DMB):

Углеводы (в готовом виде – As-Fed)

  • Определение: Процентное содержание углеводов в корме в том виде, в каком он подаётся животному, включая влагу.
  • Применение: Такой показатель обычно указывается на упаковке и отражает реальный состав рациона, который получает животное.
  • Ограничение: Из-за высокого содержания влаги в влажных кормах (например, супах) показатель As-Fed значительно ниже, чем при пересчёте на сухое вещество.

Углеводы (в пересчёте на сухое вещество – DMB)

  • Определение: Процент углеводов после полного удаления влаги из корма.
  • Применение: Часто используется в зоодиетологии для оценки фактической питательной плотности, особенно при сравнении влажных и сухих рационов.
  • Примечание: Сухое вещество — это всё, что остаётся от корма после удаления всей влаги.

Этот пост был переведён с помощью искусственного интеллекта, чтобы он был доступен на вашем языке.