Čo je želé v krmive 3coty®?
Želé je zvláštna vec. Dokonca aj slovníková definícia je kruhová: „látka s konzistenciou želé“. Iná definícia to vysvetľuje lepšie: „potravina s mäkkou a elastickou konzistenciou vďaka prítomnosti želatíny, pektínu a podobne“. Ale čo vlastne znamená želatína, pektín a to „a podobne“?
Želatína je hydrolyzovaný kolagén vyrábaný z produktov živočíšneho pôvodu, ako sú kosti, koža a spojivové tkanivá. Pektín sa nachádza v ovocí, najmä v jablkách. „A podobne“ v tejto definícii zahŕňa aj sušenú krvnú plazmu, ktorá sa vyrába zo zdravej zvieracej krvi odstredením na oddelenie krvných buniek. Rastlinnou alternatívou, silnejšou ako pektín, je agar agar, produkt z morských rias.
Po vysvetlení týchto želírujúcich látok môžeme priznať, že žiadna z nich sa nepridáva do krmiva pre mačky 3coty®. Naše hlavné zložky sú prírodné mäso a mäsové deriváty, ktoré samy o sebe slúžia ako zdroj želatíny. Keďže obsah vody v potrave je pre mačky dôležitý, používame proces pomalého varenia, ktorý zachováva tekutinu v mäse. V závislosti od obsahu kolagénu sa táto tekutina mení na želé alebo šťavu, ktorá ide do konzervy spolu s mäsom. Želé, ktoré vidíte v konzerve s krmivom z morky, pochádza z moriek. Počas horúcich dní môže krmivo pôsobiť o niečo tekutejšie, pretože prirodzené želé sa pri teple prirodzene „topí“ a nepridávajú sa žiadne umelé zahusťovadlá.
Naše mačky vždy začínajú svoje jedlo „pitím“ želé alebo šťavy. A vaša mačka? Dajte nám vedieť!
Vedeli ste, že?
- Želatína je kolagén získaný z kostí, kože a spojivového tkaniva zvierat, najmä ošípaných. Vyrába sa dlhým procesom varenia a filtrácie. Hoci sa bežne používa v potravinách, želatína nie je vhodná pre vegánov ani vegetariánov.
- Pektín je rozpustná vláknina, ktorá sa prirodzene nachádza v ovocí, najmä v jablkách a citrusových šupkách. Pomáha vytvárať mäkké gély v džemoch a dezertoch.
- Agar agar je rastlinné želírujúce činidlo vyrobené z červených rias. Vytvára tuhšie želé ako pektín a často sa používa v rastlinných potravinách, ale u mačiek môže niekedy spôsobiť alergie alebo mierne tráviace ťažkosti.
- Karrageen je ďalší extrakt z červených rias používaný ako zahusťovadlo a stabilizátor. Nemá žiadnu výživovú hodnotu pre mačky a môže dráždiť trávenie.
- Guma guar sa vyrába zo semien guar a často sa používa ako zahusťovadlo. U mačiek môže pôsobiť preháňavo a spôsobiť riedku stolicu.
- Sušená krvná plazma sa vyrába zo zvieracej krvi, z ktorej boli odstránené krvné bunky, potom sa koncentruje a suší, aby sa mohla použiť ako spojivo v niektorých krmivách pre domáce zvieratá.
Tento príspevok bol preložený pomocou umelej inteligencie, aby vám uľahčil porozumenie vo vašom jazyku.
