Presentamos la nueva gama con krill antártico
Al optimizar el contenido nutricional de nuestro alimento natural húmedo para gatos, siempre buscamos los mejores ingredientes posibles. Con ello queremos decir que nuestros ingredientes aporten beneficios nutricionales, sean fáciles de absorber y estén lo más cerca posible de lo que un gato comería en la naturaleza. Nuestra experiencia con Cookie, que era alérgico a todos los productos de pescado, nos llevó a buscar fuentes alternativas de ácidos grasos Omega-3 y -6. Estos son vitales para la salud celular general y especialmente valiosos para mantener un pelaje y una piel saludables, y deben formar parte de una dieta completamente equilibrada.
Nuestra búsqueda
Nuestra primera búsqueda encontró estos ácidos grasos en aceites vegetales, que forman parte de muchos de nuestros sabores. Esta es una buena fuente de estos nutrientes, y las granjas locales ecológicas producen los aceites de alta calidad que necesitamos. Sin embargo, sentimos que debía existir una fuente marina de Omega-3 y -6 que no provocara la misma reacción alérgica que el pescado.
Aker BioMarine nos dio la respuesta que buscábamos: krill antártico.
¿Qué es el krill?
El krill son pequeños crustáceos que se encuentran en todos los océanos del mundo. Aunque viven en los océanos, no son peces. Ejemplos de crustáceos más grandes, que pueden ser más familiares, son las langostas y los camarones. Si alguna vez has comido estas versiones más grandes, sabrás que son predominantemente carne, cubierta por una fina concha de quitina.
El diminuto krill antártico que utilizamos se encuentra cerca de la base de la cadena alimentaria y se alimenta de fitoplancton y algo de zooplancton. En conjunto, el krill constituye una de las mayores biomasas del Océano Austral, donde es alimento de ballenas, focas, pingüinos y peces.
Este animal marino, que no es un pez, nos resultó muy atractivo. El krill no es un alérgeno como el pescado y el aceite de pescado. Es una fuente animal superior de ácidos grasos Omega-3 que los gatos absorben fácilmente y frente a la cual el sistema inmunológico reacciona de manera diferente que frente al pescado.
Lleno de nutrientes
Cualquier forma de krill está repleta de valiosos nutrientes. Seguimos hablando de la importancia de los ácidos grasos Omega-3 y -6 en la dieta de los gatos. Pero el krill contiene muchos más nutrientes. La colina es esencial para el desarrollo cerebral, el proceso de aprendizaje y los neurotransmisores, y apoya la función hepática saludable. La astaxantina puede reforzar y mejorar el sistema inmunológico de gatos de todas las edades, haciendo que las células inmunitarias sean más flexibles y resistentes. Y, por supuesto, al ser un animal, el krill está lleno de proteínas.
Esta fuente marina de nutrientes es muy biodisponible, lo que significa que animales con sistemas digestivos cortos, como los gatos, pueden absorber fácilmente los nutrientes. El metabolismo felino ha evolucionado para extraer nutrientes de los animales y no procesa bien el material vegetal crudo. Identificar una fuente animal de estos ácidos grasos es, por tanto, muy emocionante.
El krill antártico tiene la ventaja añadida de vivir en el Océano Austral, uno de los más limpios de la Tierra. A diferencia del salmón de cultivo o de los peces capturados en rutas marítimas muy transitadas de Europa, el krill antártico no está expuesto a contaminantes comunes del agua ni a metales pesados.
Cosecha sostenible
Aker BioMarine captura krill en la Antártida utilizando métodos de pesca sostenibles y cuenta con certificaciones de MSC, ecoharvest, Sustainable Fisheries Partnership y Antarctic Wildlife Research Fund. Nos alegró mucho encontrar esto después de reconocer el valor del krill como una valiosa fuente de nutrientes. Nos habría resultado muy difícil descubrir este fantástico ingrediente y luego comprobar que dañaba al medio ambiente. Nuestro compromiso con el Objetivo Global 12 de la ONU sobre producción y consumo sostenibles incluye comprender la postura de nuestros proveedores sobre este tema, y estamos orgullosos de trabajar con ellos.
Esto es krill
El krill son pequeños crustáceos del orden Euphausiacea y se encuentran en todos los océanos del mundo. El nombre krill proviene de la palabra noruega krill, que significa “cría de pez”, y que también suele aplicarse a especies de peces.
El krill se considera un importante eslabón trófico –cerca de la base de la cadena alimentaria– porque se alimenta de fitoplancton y (en menor medida) de zooplancton, convirtiéndolos en una forma adecuada para muchos animales más grandes para los que el krill constituye la mayor parte de su dieta.
En el Océano Austral, una especie, el krill antártico (Euphausia superba), representa una biomasa estimada de unos 379 000 000 de toneladas, lo que lo convierte en una de las especies con mayor biomasa total.
De esta cantidad, más de la mitad es consumida cada año por ballenas, focas, pingüinos, calamares y peces, y se repone mediante crecimiento y reproducción. La mayoría de las especies de krill realizan grandes migraciones verticales diarias, proporcionando alimento a los depredadores cerca de la superficie por la noche y en aguas más profundas durante el día.
¿Cómo puedes reconocer el krill?
El krill tiene un olor y un color muy característicos. Al abrir una de las latas de nuestra nueva gama, verás el tono rojizo del alimento y percibirás inmediatamente su contenido marino. Desde fuera de la lata el olor no es evidente, sin embargo, hemos elegido nuestro etiquetado para reflejar este color. Todos los sabores con un 5 % de contenido de krill tienen una etiqueta naranja para que puedas identificar de inmediato qué latas contienen este ingrediente tan interesante.
Línea 3coty® Krill
Desarrollada para ofrecer a los gatos una fuente marina superior de ácidos grasos Omega-3 y Omega-6, nuestra línea con krill combina krill antártico con pollo o pavo. El krill aporta no solo una proteína animal adicional, sino también nutrientes vitales como la colina, esencial para el desarrollo cerebral, y la astaxantina, que refuerza el sistema inmunológico. Cosechado de forma sostenible en el limpio Océano Austral, este ingrediente garantiza una fuente segura y natural de nutrición marina. Al incluir krill en nuestro alimento húmedo solo de carne, ponemos estos nutrientes a disposición de gatos en todas las etapas de la vida, incluidos aquellos con alergia al pescado, al tiempo que aseguramos una nutrición completa y equilibrada.
Esta publicación ha sido traducida con inteligencia artificial para que esté disponible en tu idioma.
