Jaunās antarktikas krila līnijas ieviešana
Optimizējot mūsu dabīgās mitrās kaķu barības uzturvērtību, mēs vienmēr meklējam vislabākās iespējamās sastāvdaļas. Ar to mēs saprotam sastāvdaļas, kas sniedz uzturvērtības ieguvumus, ir viegli uzsūcamas un ir tuvas tam, ko kaķis ēstu dabā. Mūsu pieredze ar Cookie, kuram bija alerģija pret visiem zivju produktiem, lika mums meklēt alternatīvus omega-3 un -6 taukskābju avotus. Tās ir būtiskas šūnu veselībai kopumā un īpaši vērtīgas veselīgas ādas un kažoka uzturēšanā, un tām jābūt daļai no pilnībā sabalansēta uztura.
Mūsu meklējumi
Mūsu pirmie meklējumi atklāja šīs taukskābes augu eļļās, kas ir daļa no daudzām mūsu garšām. Tas ir labs šo uzturvielu avots, un vietējās bioloģiskās saimniecības ražo augstas kvalitātes eļļas, kas mums ir nepieciešamas. Tomēr mēs jutām, ka jābūt jūras omega-3 un -6 avotam, kas neradītu tādu pašu alerģisku reakciju kā zivis.
Aker BioMarine mums deva atbildi, ko mēs meklējām: antarktikas krils.
Kas ir krils?
Krils ir mazi vēžveidīgie, kas sastopami visos pasaules okeānos. Lai gan tie dzīvo okeānos, tie nav zivis. Lielāki vēžveidīgie, kas varētu būt pazīstamāki, ir omāri un garneles. Ja kādreiz esat ēduši šos lielākos radiniekus, jūs zināt, ka tie pārsvarā sastāv no gaļas, ko sedz plāna hitīna čaula.
Mazi antarktikas krili, kurus mēs izmantojam, atrodas tuvu barības ķēdes apakšai un barojas ar fitoplanktonu un daļēji zooplanktonu. Kopumā krils veido vienu no lielākajām biomasām Dienvidu okeānā, kur ar to barojas vaļi, roņi, pingvīni un zivis.
Šis jūras dzīvnieks, kas nav zivs, mums šķita ļoti pievilcīgs. Krils nav alergēns tādā veidā, kā tas var būt zivis un zivju eļļa. Tas ir pārāks dzīvnieku izcelsmes omega-3 taukskābju avots, ko kaķi viegli uzsūc, un uz kuru imūnsistēma reaģē citādi nekā uz zivīm.
Uzturvielām bagāts
Jebkura krila forma ir bagāta ar vērtīgām uzturvielām. Mēs nepārtraukti runājam par omega-3 un -6 taukskābju nozīmi kaķu uzturā. Bet krils satur daudz vairāk uzturvielu. Holīns ir būtisks smadzeņu attīstībai, mācīšanās procesam un nervu impulsu pārvadei, kā arī atbalsta veselīgu aknu darbību. Astaksantīns var atbalstīt un stiprināt visu vecumu kaķu imūnsistēmu, padarot imūnās šūnas elastīgākas un izturīgākas. Un, protams, kā dzīvnieku izcelsmes produkts, krils ir bagāts ar olbaltumvielām.
Šis jūras uzturvielu avots ir ļoti bioloģiski pieejams, kas nozīmē, ka dzīvnieki ar īsu gremošanas sistēmu, piemēram, kaķi, var viegli uzsūkt šīs vielas. Kaķu vielmaiņa ir attīstījusies tā, lai iegūtu uzturvielas no dzīvniekiem, un tā nespēj labi pārstrādāt augu izcelsmes izejvielas. Dzīvnieku izcelsmes šādu taukskābju avota identificēšana mums bija ļoti aizraujoša.
Antarktikas krila papildu priekšrocība ir tā, ka tas dzīvo Dienvidu okeānā, vienā no tīrākajiem okeāniem uz Zemes. Atšķirībā no lašiem, kas audzēti zivju fermās, vai zivīm, kas nozvejotas aizņemtos kuģošanas maršrutos ap Eiropu, antarktikas krils nav pakļauts izplatītiem ūdens piesārņotājiem vai smagajiem metāliem.
Ilgtspējīga zveja
Aker BioMarine zvejo krilu Antarktīdā, izmantojot ilgtspējīgas zvejas metodes, un tam ir MSC, ecoharvest, Sustainable Fisheries Partnership un Antarctic Wildlife Research Fund sertifikāti. Mēs bijām ļoti priecīgi to atklāt pēc tam, kad atzinām krila vērtību kā vērtīgu uzturvielu avotu. Mums būtu bijis ļoti grūti pieņemt, ja mēs būtu atraduši šo lielisko sastāvdaļu un pēc tam atklājuši, ka tā kaitē videi. Mūsu apņemšanās īstenot ANO Globālo mērķi Nr. 12 par ilgtspējīgu ražošanu un patēriņu ietver izpratni par mūsu piegādātāju nostāju šajā jautājumā, un mēs lepojamies, ka ar viņiem sadarbojamies.
Kas ir krils
Krils ir mazi vēžveidīgie no kārtas Euphausiacea, kas sastopami visos pasaules okeānos. Nosaukums krils nāk no norvēģu vārda krill, kas nozīmē “mazas zivju mazuļi”, un bieži tiek lietots arī attiecībā uz zivju sugām.
Krils tiek uzskatīts par svarīgu trofiskā līmeņa posmu — tuvu barības ķēdes apakšai —, jo tas barojas ar fitoplanktonu un (mazākā mērā) zooplanktonu, pārveidojot tos formā, kas piemērota daudziem lielākiem dzīvniekiem, kuru uzturā krils veido lielāko daļu.
Dienvidu okeānā viena suga — antarktikas krils (Euphausia superba) — veido aptuveni 379 000 000 tonnu biomasu, padarot to par vienu no sugām ar vislielāko kopējo biomasu.
No šī daudzuma vairāk nekā puse katru gadu tiek apēsta vaļu, roņu, pingvīnu, galvkāju un zivju, un to aizstāj pieaugums un vairošanās. Lielākā daļa krila sugu veic lielas ikdienas vertikālās migrācijas, nodrošinot plēsējiem barību pie virsmas naktī un dziļākos ūdeņos dienā.
Kā atpazīt krilu?
Krilam ir ļoti raksturīga smarža un krāsa. Atverot kārbu no mūsu jaunās līnijas, jūs redzēsiet sarkanīgu barības nokrāsu un uzreiz sajutīsiet tās jūras aromātu. No ārpuses kārbai smarža nav izteikta, taču mēs izvēlējāmies marķējumu, kas atspoguļo šo krāsu. Visām garšām ar 5 % krila saturu ir oranža etiķete, lai jūs uzreiz varētu redzēt, kuras kārbas satur šo interesanto sastāvdaļu.
3coty® Krila līnija
Izstrādāta, lai nodrošinātu kaķiem izcilu jūras avotu omega-3 un omega-6 taukskābēm. Mūsu krila līnija apvieno antarktikas krilu ar vistas vai tītara gaļu. Krils sniedz ne tikai papildu dzīvnieku olbaltumvielas, bet arī būtiskas uzturvielas, piemēram, holīnu, kas ir nepieciešams smadzeņu attīstībai, un astaksantīnu, kas stiprina imūnsistēmu. Ilgtspējīgi nozvejots tīrajā Dienvidu okeānā, šis ingredients nodrošina drošu un dabisku jūras uztura avotu. Iekļaujot krilu mūsu tikai gaļas mitrajā kaķu barībā, mēs padarām šīs uzturvielas pieejamas kaķiem visos dzīves posmos, tostarp tiem, kam ir alerģija pret zivīm, vienlaikus nodrošinot pilnvērtīgu un sabalansētu uzturu.
Šis ieraksts tika tulkots, izmantojot mākslīgo intelektu, lai tas būtu pieejams jūsu valodā.
