Skąd wzięła się galaretka w karmie 3coty®?
Galaretka jest dziwna. Nawet jedna definicja słownikowa jest niejasna i mówi „każda substancja o konsystencji galaretki”. Inna definicja wyjaśnia to lepiej, „przygotowanie żywności o miękkiej, elastycznej konsystencji ze względu na obecność żelatyny, pektyny itp.”. Ale czym jest żelatyna, pektyna itp.?
Żelatyna to hydrolizowany kolagen wytwarzany z produktów zwierzęcych, takich jak kości, skóra i tkanka łączna. Pektyna występuje w owocach, zwłaszcza jabłkach. „Itd.” definicja obejmuje suszone rozpyłowo osocze, wykonane ze zdrowej krwi zwierzęcej, odwirowanej w celu oddzielenia jej od komórek krwi. Alternatywnym wegańskim środkiem żelującym, silniejszym od pektyny, jest Agar Agar, produkt z wodorostów.
Po wyjaśnieniu czym są te środki żelujące przyznajemy, że żaden z nich nie jest dodawany do karmy dla kotów 3coty®. Naszymi głównymi składnikami są naturalne mięso i produkty mięsne pochodzenia zwierzęcego, które bywają również źródłem żelatyny. Ponieważ zawartość wody w pożywieniu jest ważna dla kotów, opracowany przez nas proces powoduje powolne gotowanie mięsa, zatrzymując płyn. W zależności od zawartości kolagenu zamienia się w galaretkę lub sos, który trafia do puszki z mięsem. Galaretka, którą widzisz w puszce z jedzeniem z indyka, pochodzi z indyków. W upalne dni jedzenie może wydawać się nieco bardziej płynne, ponieważ naturalna galaretka „topi się” naturalnie, gdy jest ciepło i nie dodaje się sztucznych zagęszczaczy.
