3coty® 的果凍是什麼？
果凍很特別。即使字典的定義也有點循環，解釋為「任何具有果凍質地的物質」。另一個定義更清楚地說明了它：「由於含有明膠、果膠等而呈現柔軟彈性質地的食物製品」。那麼，什麼是明膠、果膠和「等」呢？
明膠是經水解的膠原蛋白，由動物的骨頭、皮膚和結締組織製成。果膠存在於水果中，特別是蘋果。「等」的部分包括噴霧乾燥血漿，這是由健康動物的血液製成的，經離心處理分離出血細胞後再乾燥而成。另一種植物性替代品是海藻製成的瓊脂（Agar Agar），其凝膠強度比果膠更高。
在解釋完這些凝膠劑之後，我們可以坦白地說，3coty® 貓糧中沒有添加任何這些成分。我們的主要原料是天然肉類及其衍生物，這些本身就是明膠的天然來源。由於水分對貓的飲食非常重要，我們研發的製作過程會慢慢烹煮肉類以保留水分。根據膠原蛋白的含量，液體會變成果凍或肉汁，與肉一起封裝在罐內。你在火雞口味罐頭中看到的果凍，來自火雞本身。在天氣炎熱的日子裡，食物可能看起來更液態，因為天然果凍在溫暖時會自然「融化」，而我們沒有添加任何人工增稠劑。
我們的貓總是先從「喝」果凍或肉汁開始牠們的餐點。你的貓呢？告訴我們吧！
你知道嗎？
- 明膠是從動物的骨頭、皮膚和結締組織中提取的膠原蛋白，主要來自豬。它是經過長時間的煮沸和過濾製成的。雖然明膠常見於許多食物中，但對素食者和純素者並不適合。
- 果膠是一種可溶性纖維，天然存在於水果中，特別是蘋果和柑橘皮。它有助於形成果醬和甜點中的柔軟凝膠。
- 瓊脂（Agar Agar）是一種以紅藻製成的植物性凝膠劑。它比果膠形成的凝膠更硬，常用於素食食品，但有時可能會引起貓輕微的過敏或腸胃不適。
- 卡拉膠（Carrageenan）是另一種由紅藻提取的增稠和穩定劑。它對貓沒有營養價值，甚至可能刺激消化系統。
- 瓜爾膠（Guar gum）是由瓜爾豆製成的，常用於增稠食品。對貓而言，它可能具有輕瀉作用，導致糞便較軟。
- 噴霧乾燥血漿是由動物血液製成的，經分離血細胞後濃縮並乾燥，用作某些寵物食品中的黏合劑。
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