To, co kot zjada, i to, co faktycznie otrzymuje jego organizm, nie zawsze jest tym samym. Wchłanianie składników odżywczych, a nie samo trawienie, jest etapem, który decyduje o tym, czy pokarm staje się zdrowiem. Zrozumienie tego procesu i tego, co dzieje się, gdy nie działa on prawidłowo, zmienia sposób, w jaki patrzymy na każdą miskę stawianą przed kotem.