Décoder les étiquettes des aliments pour chats

Lors de discussions avec de nombreux propriétaires de chats sur les réseaux sociaux, il est devenu clair que les étiquettes des aliments pour chats sont un sujet difficile. Tous les propriétaires veulent donner à leurs chats la meilleure nourriture possible. Mais savoir ce qui est le mieux ne suffit pas. Vous devez également comprendre l’étiquette pour vous assurer que la boîte ou le sac ou la pochette contient réellement ce que vous voulez nourrir votre chat. Il y a une mer d’informations sur les deux sujets. Nous voulons vous aider à comprendre ce qui fait une bonne nourriture pour chats et comment le reconnaître sur l’étiquette. Pour nos lecteurs en dehors de l’UE, les exigences en matière d’étiquetage peuvent être différentes ! Nous savons, par exemple, que la réglementation américaine de certains mots est différente de celle de l’UE. Jusqu’à présent, le gouvernement britannique n’a pas modifié ses lois à cet égard, donc bien qu’en dehors de l’UE ces jours-ci, les réglementations relatives aux étiquettes des aliments pour animaux de compagnie restent les mêmes.

Nous devons comprendre que pour que les chats soient en bonne santé, ils n’ont pas besoin d’aliments spéciaux, mais ils ont besoin d’aliments de qualité. Mais comment pouvons-nous savoir combien de chacun se trouve dans l’emballage que nous achetons ?

Quelques différences fondamentales

Nourriture humide contre nourriture sèche

Premièrement, nous devons souligner que les aliments humides sont meilleurs et plus sains que les aliments secs. La nourriture sèche est à éviter pour les chats, c’est pourquoi :

  1. Tous les aliments humides contiennent une grande quantité d’eau, ce qui est crucial pour la santé des voies urinaires des chats.
  2. Les protéines des aliments secs sont le plus souvent d’origine végétale. Les chats sont des carnivores obligés, ils devraient manger des aliments riches en protéines animales.
  3. De nombreux aliments secs contiennent beaucoup de glucides que les carnivores devraient éviter complètement.
  4. Il existe une croyance selon laquelle la nourriture sèche nettoie les dents des chats, mais il y a très peu de preuves que cela aide vraiment. Nous vous recommandons plutôt d’utiliser des produits de nettoyage des dents de chat spéciaux.

Complet ou complémentaire ?

Que votre nourriture pour chat soit sèche ou humide, l’étiquette indiquera toujours s’il s’agit d’une « nourriture complète pour chats » ou d’une « nourriture complémentaire pour chats ». Les aliments pour chats doivent être étiquetés comme complets ou complémentaires et, bien sûr, l’ajout de fonctionnalités supplémentaires est autorisé. Par exemple, « aliment complet pour chat adulte » ou « aliment complémentaire pour chat obèse » et il existe de nombreux autres ajouts pour de nombreuses circonstances, pour soulager les problèmes des voies urinaires ou le diabète ou adaptés à l’âge du chat, par exemple pour les chatons ou les seniors. chats.

Que signifie complet et complémentaire ? Complet signifie que la nourriture pour animaux fournit tous les nutriments dont votre chat a besoin chaque jour lorsqu’il est nourri comme indiqué sur l’étiquette.

Complémentaire signifie que cette nourriture pour chats est destinée à être mélangée à autre chose, ce n’est donc pas un repas complet. Il peut s’agir d’un additif nutritionnel, d’une collation ou d’une friandise.

Vous ne devez pas donner à votre chat des aliments exclusivement complémentaires. Si seulement en mangeant des aliments complémentaires, votre chat n’obtiendra pas tous les nutriments nécessaires à son bien-être et sur une longue période, cela pourrait être dangereux pour la santé de votre chat.

 

Que signifient réellement certaines phrases sur l’étiquette ?

Langue universelle?

Comme nous l’avons mentionné au début, les détails dépendent parfois du pays d’origine de l’aliment, ainsi que de l’endroit où il est destiné à être vendu. Les produits fabriqués à l’intérieur de l’Union européenne et destinés au marché de l’UE doivent suivre des réglementations européennes strictes. Les labels doivent passer par un processus d’approbation avec les autorités locales et selon les pays, ceux-ci peuvent être plus ou moins flexibles, mais tous sont dans les mêmes limites. Il se trouve que nous produisons notre nourriture pour chats dans l’un des pays les plus stricts de l’UE !

C’est comme monter sur une échelle

Les aliments pour chats doivent contenir moins de 10 % de glucides, 40 % ou plus de protéines et moins de 50 % de matières grasses. Comment savoir si la nourriture est faite dans ces proportions ? À notre avis, l’un des plus gros problèmes liés à la lecture des étiquettes est que les fabricants ne sont pas tenus d’indiquer la quantité exacte de ce qui est utilisé pour fabriquer la nourriture pour chats.

Souvent, vous voyez aussi des termes comme “avec” ou “riche en”, par ex. “au poulet” ou “riche en dinde”. Ces phrases donnent une idée de la proportion de la nourriture pour chats composée de l’ingrédient nommé :

  • “aromatisé avec X” – moins de 4% utilisé. Une nourriture pour chats « aromatisée à la dinde » est à plus de 96 % PAS de la dinde !
  • “avec X” – au moins 4%
  • “riche en X” – au moins 14%
  • “X dîner” – au moins 26%

Donc, si vous nourrissez votre chat avec de la nourriture riche en poulet, disons, il y a au moins 14% de viande de poulet dans votre nourriture pour chat. Est-ce bon ou mauvais? Nous ne voudrions certainement pas donner à nos chats des aliments qui ne sont que “riches en poulet” et ne contiennent donc que 14% de poulet. Peu importe le reste, seulement 14% semble être un peu trop peu à notre avis, en gardant à l’esprit que les chats sont de vrais carnivores et devraient suivre un régime à 100% de viande. Gardez à l’esprit que ces phrases s’appliquent à TOUS les ingrédients de la nourriture pour chats. Une étiquette indiquant « avec des carottes » signifie qu’au moins 4 % des aliments dans l’emballage sont des carottes.

Déclarer les ingrédients par catégorie ou par nom d’ingrédient unique

La législation de l’UE autorise la divulgation des ingrédients par noms de catégories définis dans la législation (par exemple, viande et dérivés d’animaux, légumes, céréales, minéraux) ou par noms d’ingrédients uniques (par exemple, protéines de poulet déshydratées, blé, tourteau de soja, amidon de maïs, graisse de poulet). La commande est toujours de la quantité la plus élevée à la plus faible.

Malheureusement, de nombreux fabricants donnent le moins d’informations possible sur les ingrédients de leurs aliments pour chats. Certains fabricants n’utilisent que des termes très généraux, ce qui devrait rendre les consommateurs très méfiants vis-à-vis de leurs produits. De plus, certains ingrédients ne doivent pas du tout être répertoriés, comme les conservateurs.

Protéines « augmentées » ou glucides « réduits »

Parfois, il peut être avantageux que l’alimentation de votre chat soit légèrement différente de la gamme « standard » de produits disponibles. Par exemple, un chat peut bénéficier d’un produit avec un niveau de protéines plus élevé que d’habitude.

Le fabricant est autorisé à le préciser en ajoutant une mention telle que « augmentation des protéines » sur l’emballage. Cela signifie que la teneur en protéines de ce produit est au moins 15 % supérieure à celle d’un produit « standard ». De même, « réduit » signifie que le niveau du nutriment ou de l’ingrédient nommé est au moins 15 % inférieur à celui d’un produit « standard » similaire.

“Standard” n’est pas défini par la réglementation, mais par chaque fabricant, donc variera d’un fabricant à l’autre.

Sans céréales vs sans glucides

En ce qui concerne les petites quantités qui apparaissent en bas de la liste des ingrédients, il existe des cas de « fractionnement » des ingrédients de remplissage pour les placer plus loin dans la liste. Diviser les « pois » en pois, farine de pois et protéine de pois signifie qu’au lieu d’avoir à énumérer les pois comme ingrédient principal, les trois éléments peuvent être répartis sur toute la liste des ingrédients. Si vous voyez des pois dans les 3-4 ingrédients supérieurs, puis des protéines de pois et de la farine de pois dans les prochains emplacements, l’ingrédient supérieur pourrait être des pois. Idem pour les pommes de terre. Certainement pas approprié pour un carnivore.

Fractionnement des ingrédients

En ce qui concerne les petites quantités qui apparaissent en bas de la liste des ingrédients, il existe des cas de « fractionnement » des ingrédients de remplissage pour les placer plus loin dans la liste. Diviser les « pois » en pois, farine de pois et protéine de pois signifie qu’au lieu d’avoir à énumérer les pois comme ingrédient principal, les trois éléments peuvent être répartis sur toute la liste des ingrédients. Si vous voyez des pois dans les 3-4 ingrédients supérieurs, puis des protéines de pois et de la farine de pois dans les prochains emplacements, l’ingrédient supérieur pourrait être des pois. Idem pour les pommes de terre. Certainement pas approprié pour un carnivore.

Nourriture pour chats “qualité humaine”

Ingrédients holistiques, premium, super premium, de qualité humaine, recommandés par le vétérinaire.

Il existe des réglementations strictes concernant certains mots dans certains pays. Selon l’endroit où le fabricant est sous la supervision des autorités vétérinaires, il peut être interdit d’utiliser certains termes. Dans l’UE en particulier, les termes « naturel » et « bio » ont des significations définies…

Naturel

Les termes « aliments naturels » ou « aliments entièrement naturels » décrivent les aliments qui ne sont pas ultra-transformés, où les ingrédients sont des produits naturels (c’est-à-dire des substances produites par des organismes vivants, également présentes dans la nature). Vous pouvez en savoir plus sur les aliments naturels dans notre article de blog – Alimentation naturelle du chat.

Biologique

L’émergence des produits biologiques s’est faite à des vitesses différentes selon les pays et a souvent commencé comme un mouvement volontaire. Par exemple, au Royaume-Uni, la Soil Association attribue le statut biologique aux produits, en Allemagne (où le terme est Bio) trois associations attribuent le Bio-Zertifikat, en Irlande, il existe deux organismes de certification. Il existe un système à l’échelle de l’UE auquel toutes ces réglementations nationales différentes se conforment, cependant, vous pouvez également voir la terminologie spécifique au pays. L’une des exigences pour obtenir le certificat de l’UE pour un produit final est qu’au moins 95% du produit final, du début à la fin, doit être certifié. Du champ dans lequel pousse le grain que mangent les poulets qui finissent dans la boîte de nourriture pour chats. Si un produit contient des ingrédients biologiques, mais que le total est inférieur à 70 %, le producteur peut afficher les ingrédients biologiques dans le panneau des ingrédients mais ne peut pas étiqueter le produit biologique. Pour obtenir le certificat de produit biologique de l’UE (bio dans certaines langues), un fabricant doit savoir exactement d’où proviennent chacun de ses ingrédients, comment chacun est cultivé, géré et récolté/abattu.

 

Comment les catégories d’ingrédients carnés sont définies

Nous savons que de nombreux propriétaires de chats lisent les étiquettes des aliments parce qu’ils veulent le meilleur pour leurs chats, mais ne comprennent pas certains mots sur les étiquettes. Un endroit évident à demander est les amis sur les réseaux sociaux, cependant, la réglementation à ce sujet varie dans le monde entier. Pour bien comprendre la terminologie sur l’étiquette, vous devez savoir où et pour qui elle a été écrite et pourquoi elle est écrite de cette façon avant de pouvoir conseiller les autres. Nous sommes basés dans l’UE et vendons principalement dans l’UE, utilisez donc toutes les définitions de l’UE. Les australiens ou américains peuvent également être en anglais, mais peuvent ne pas signifier la même chose.

Viande

La viande est définie comme « la chair propre provenant de mammifères abattus et limitée à la partie du muscle strié qui est squelettique ou à la partie qui se trouve dans la langue, dans le diaphragme, dans le cœur ou dans l’œsophage ; avec ou sans accompagnant et recouvrant la graisse et les parties de la peau, des tendons, des nerfs et des vaisseaux sanguins qui accompagnent normalement la chair.

En d’autres termes, la viande est principalement le tissu musculaire de l’animal, mais peut inclure de la graisse, des cartilages et d’autres tissus accompagnant normalement le muscle, à l’instar de ce que l’on voit parfois dans la viande crue vendue pour la consommation humaine.

En vertu du règlement de l’UE, le terme « viande de qualité humaine » tant recherché par les propriétaires de chats n’est pas le terme approuvé à utiliser sur l’emballage des aliments pour chats. Même si la viande était “de qualité humaine”, nous ne serions pas autorisés à dire cela sur les aliments vendus pour les chats. Il est donc important de vérifier la description détaillée sur l’étiquette.

Dérivés animaux

Les dérivés d’animaux sont le terme utilisé pour les parties d’un animal qui sont excédentaires dans la chaîne alimentaire humaine. Cela peut inclure de la viande musculaire, ainsi que des matériaux comme les poumons, les reins, le cœur et le foie, mais, bien sûr, ne provient que d’animaux qui sont devenus propres à la consommation humaine.

Sous-produits de viande

De manière confuse, aux États-Unis, cela fait référence aux parties animales appelées dérivés d’animaux dans l’UE. Dans l’UE cependant, il concerne les parties qui ne sont pas utilisées pour la consommation humaine, telles que les sabots, les queues, la peau.

Produits rendus

Ceux-ci ont été cuits pour détruire toutes les bactéries nocives avant d’être expédiés à une usine de fabrication d’aliments pour animaux de compagnie. Pendant l’équarrissage, la chaleur et la pression éliminent la plupart de l’eau et de la graisse, laissant principalement des protéines et des minéraux.

Farine de viande/volaille/os

Il existe des versions “repas” de tout ce qui précède. Dans le premier cas, le mot « repas » indique qu’en plus d’avoir été cuits, les produits auront été broyés pour former des particules de taille uniforme. Il existe des réglementations concernant le calcium et les autres ingrédients minéraux pour garantir que la cuisson et le broyage n’ont pas entraîné une concentration excessive de ces ingrédients. En termes simples, ce type de nourriture a été transformé au maximum.

Comme les chats ont tendance à manger un animal entier dans la nature, leur alimentation naturelle comprendra du foie, des poumons et des reins. Ne vous inquiétez donc pas si le terme « sous-produits de la viande » apparaît sur l’étiquette de la boîte de nourriture pour chat dans votre armoire. Cela signifie probablement que le contenu de la boîte ressemble plus à l’alimentation naturelle de votre chat que s’il ne mangeait que de la viande musculaire comme de la poitrine de poulet.

 

Ingrédients non carnés

Conservateurs

Les conservateurs peuvent être fabriqués ou naturels. La vitamine E (tocophérols mélangés) et C (acide ascorbique) sont des conservateurs naturels utilisés pour empêcher les graisses des aliments de rancir. Le romarin est un autre extrait naturel inclus dans de nombreux aliments comme agent de conservation. L’éthoxyquine, le BHA et le BHT sont des conservateurs artificiels typiques, rarement utilisés dans les aliments de qualité supérieure. D’autres conservateurs comprennent l’acide benzoïque, l’ascorbate de calcium, l’acide citrique, l’éthoxyquine, le sorbate de potassium et le bisulfite de sodium. Les producteurs d’aliments pour chats n’ont à en divulguer aucun sur l’emballage des aliments pour animaux de compagnie. Ce n’est pas parce qu’ils ne sont pas sur l’étiquette qu’ils ne sont pas dans la boîte !

Les glucides

Vous pouvez obtenir une estimation approximative de la valeur en glucides des aliments en soustrayant de 100 la teneur en humidité, protéines, lipides, fibres et cendres/minéraux. La plupart des aliments secs contiennent environ 8 % de cendres/minéraux et la plupart des aliments en conserve en contiennent 2,5. à 3%. Si le fabricant ne divulgue pas la teneur en cendres ou en minéraux, utilisez ces valeurs pour estimer la quantité de glucides. Ce qui reste vous donnera un point de départ sur le niveau de glucides. Notez que lors de la comparaison de différentes marques, l’élément d’humidité joue également un rôle, voir « L’humidité fait la différence » pour comparer en toute confiance les aliments humides et secs ou les différentes marques.

Autres ingrédients courants

Les graisses animales et les graisses ou huiles végétales sont couramment utilisées pour fournir des nutriments et une saveur supplémentaires aux aliments pour animaux de compagnie. Les ingrédients végétaux, tels que le maïs, l’orge, les pois et les pommes de terre, fournissent également des calories et des nutriments et aident les aliments secs à tenir ensemble. La pulpe de betterave séchée, la racine de chicorée séchée, le fructo-oligosaccharide, la cellulose en poudre et l’inuline, entre autres ingrédients sélectionnés, offrent souvent des fibres alimentaires. Il existe également souvent des agents de conditionnement, des épaississants, des émulsifiants, des séquestrants, des arômes et des assaisonnements tels que le carraghénane, le propylène glycol (dans les aliments pour chiens uniquement, le propylène glycol est dangereux pour les chats et son utilisation est interdite dans les aliments pour chats), l’hexamétaphosphate de sodium, l’agar-agar , gomme de guar, épices et extraits courants, tels que le gingembre, la camomille, le fenouil, etc. En dehors du propylène glycol, la présence de ceux-ci ne causera pas de dommages, cependant, ils réduisent la quantité totale de protéines et de graisses qu’un chat devrait consommer.

Quoi d’autre?

Minéraux, vitamines et acides aminés – c’est un matériau pour un autre long article. Le plus important est la taurine. Les informations sur la taurine ajoutée doivent être présentes sur l’étiquette. Nous avons consacré un article entier à la Taurine récemment où nous expliquons pourquoi c’est important pour les chats: Taurine – qu’est-ce que c’est et pourquoi est-elle essentielle pour votre chat?

 

L’humidité fait la différence

Il peut être difficile de comparer les niveaux de protéines, de lipides et de glucides entre différents aliments en utilisant les informations figurant sur l’étiquette d’un emballage. Ceci est particulièrement difficile lorsque l’on compare des aliments pour animaux de compagnie avec de grandes différences d’humidité (en conserve ou en sachets par rapport à sec) ou de niveau de fibres. Les aliments en conserve ou les sachets peuvent contenir jusqu’à 80 % d’humidité, alors que certains aliments secs peuvent en contenir jusqu’à 6 %. Les quantités indiquées sur l’étiquette concernent l’aliment tel qu’il est nourri, et non ce qu’il serait sur une base de matière sèche. Pour faire une comparaison plus équilibrée, vous devez convertir la base d’alimentation en une base de matière sèche.

Conversion à une base de matière sèche

Le calcul de la teneur d’un ingrédient ou d’un composant sur une base de matière sèche est assez simple.

Si un aliment sec pour animaux de compagnie contient 10 % d’humidité, il doit contenir 90 % de matière sèche. Si une étiquette indique que les aliments secs ont un niveau de protéines de 20 % sur une base brute, alors pour calculer la base de matière sèche, divisez les 20 % de protéines par les 90 % de matière sèche, puis multipliez par 100 pour les convertir termes de pourcentage. Dans cet exemple, 20/90 est égal à 0,22, qui multiplié par 100 équivaut à 22 %. Ainsi, l’exemple d’aliment contient 22% de protéines sur une base de matière sèche. Cela a-t-il du sens jusqu’à présent? Bien.

Afin de comparer la teneur en protéines de cet aliment sec à celle d’un aliment humide, la teneur en protéines de l’autre régime doit également être convertie en matière sèche. Si une boîte de conserve a 80 % d’humidité, elle aura 20 % de matière sèche. Si l’étiquette indique une teneur en protéines de 5 % sur une base brute, prenez les 5 % et divisez-les par 20 % de matière sèche x100, pour obtenir 25 % de protéines sur une base de matière sèche. Par conséquent, dans cet exemple, la nourriture en conserve a plus de protéines par kilo sur une base de matière sèche après avoir retiré toute l’eau. Le même calcul peut également être utilisé pour comparer les teneurs en matières grasses, en glucides et en fibres dans les régimes alimentaires.

Au-delà des étiquettes des aliments pour chats

Il y a beaucoup d’autres questions à se poser lors de la sélection d’un aliment, mais déchiffrer les étiquettes des aliments pour chats est un bon point de départ. Ne vous arrêtez pas avec les étiquettes sur les canettes. Souvent, un fabricant donnera plus d’informations sur ses produits sur son site Web ou des informations promotionnelles dans le magasin. Vous pouvez également les contacter et leur demander.

N’oubliez pas non plus que les réglementations en matière d’étiquetage évoluent et changent.

Si votre chat n’en a pas besoin, vous ne le trouverez pas dans l’alimentation 3coty®

Chez 3coty®, nous aimons la simplicité, mais pas les raccourcis. L’alimentation naturelle d’un chat est simple et à base de viande. Après tout, les chats sont de vrais carnivores et une bonne alimentation affecte leur qualité de vie et leur longévité.

Nous avons créé le système de symboles que nous utilisons sur tous nos emballages, pour vous aider à comprendre et à lire le contenu de nos aliments.

Nous respectons nos règles et n’utilisons pas d’ingrédients dans nos produits qui pourraient provoquer des allergies ou qui ne sont tout simplement pas nécessaires dans l’alimentation des chats. Après tout, un chat bien nourri est un chat heureux.

Si vous souhaitez plus d’informations sur notre alimentation, nous sommes là pour vous répondre ou vous aider. Contactez-nous par e-mail ou via la fonctionnalité de chat sur notre site Web.

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