Wir reden oft darüber, dass Katzen ein besseres Leben haben, wenn sie nur Fleisch fressen: ihr kurzer Verdauungstrakt und ihre Schwierigkeit aus anderen Lebensmitteln Nährstoffe aufzunehmen. Aber, rohes Fleisch ist nicht gleich rohes Fleisch.
Zeit vom Töten zum Verzehr
Wilde Katzen von Haustier-Größe fressen in der Natur hauptsächlich Nagetiere. Und zwar sehr frisch. Heutzutage ist es fast unmöglich Fleisch zu kaufen, das so frisch ist wie die gerade gejagte Maus.
Nachdem Tiere in EU-zertifizierten Schlachthöfen geschlachtet worden sind, werden die Tiere in Einzelteile zerlegt, die entsprechend dem Einzelhandel Verkaufs unterschiedlich verarbeitet werden. Fleisch vom örtlichen Metzger hat nicht Minuten vorher noch gelebt. Auch wenn das der Fall gewesen wäre, würde es doch noch mehr als ein paar Minuten dauern, bevor Sie es nach Hause gebracht hätten, um es Ihrer Katze zu geben. Trotz aller Hygiene- und Kühlungsmaßnahmen verbleibt immer noch ein Restrisiko, dass Bakterien oder Parasiten in der Zeit zwischen Schlachten und Fressen auf dem Fleisch verbleiben oder sich vermehren.
Pathogene
Wenn wir Fleisch für unseren Verzehr kaufen, ist das Risiko minimal. Hauptsächlich, weil wir unser Fleisch vor dem Essen meistens kochen. Das bedeutet, dass jegliche verbliebenen Pathogene im Kochen vernichtet worden sind. Dazu kommt auch, dass manche Parasiten Menschen wenig beeinträchtigen. Auch wenn kleinere Mengen in den Magen kommen, kann unsere Körper sich gut dagegen wehren und es gibt wenig Gesundheitsrisiko.
Fleisch, das beim Metzger für die Katze gekauft wird, wird meistens nicht gekocht – das gejagte Fleisch wäre ja auch roh. Einige Bakterien oder Parasiten könnten noch auf dem Fleisch verbleiben. Wenn das der Fall wäre, könnten Sie bei einer Katze viel mehr Schaden anrichten als bei einem Menschen.
Menschen essen selten nur Fleisch. Die empfohlene Menge von Protein ist für Menschen ungefähr 0,8g pro kg Körpergewicht am Tag. Das ist aber von allen Proteinquellen. Das muss nicht, ist auch selten, nur Fleisch. Von Pathogenen betroffenes Fleisch ist also nur ein kleiner Bestandteil der Gesamtdiät eines Menschen. Wenn eine Katze 100% Fleisch frisst, was sie tun sollte, dann würde das betroffene Fleisch fast die gesamte Diät ausmachen. Die relative Menge eines Pathogens ist also viel höher als bei Menschen. Und Katzenkörper sind nicht so gut gerüstet, sich dagegen zu wehren.
Was ist ein Pathogen
Was ist ein Pathogen? Nach der Definition des National Institute of Health, ist ein Pathogen jeder Organismus, der Krankheit auslöst – kurz gesagt ist ein Pathogen ein Krankheitserreger. Pathogene sind taxonomisch sehr unterschiedlich, es können Viren, Bakterien sowie einzellige oder mehrzellige Eukaryoten und manche Parasiten sein. Wikipedia differenziert zwischen pathogenen Erregern, die Krankheit hervorrufen, und apathogene Bakterien, die keinen Schaden zuführen.
Tests für menschlichen bzw. tierlichen Verzehr
Diese Pathogene sind der Grund, weshalb EU-Hygienestandards für Fleisch oft HÖHER sind, wenn das Fleisch für den Verzehr durch Tiere gedacht ist, als für den menschlichen Verzehr. Zusätzliche Tests für verschiedene Parasiten werden durchgeführt, bevor Fleisch für Tierfutter durch einen EU-zertifiziertem Tierarzt vor Ort ausgewiesen werden kann. Viele glauben, dass die Tests für Essen für unsere Teller die höchsten Tests sind, aber, die für Fleisch für unsere geliebten Fellnasen, sind noch strikter. Frisches Huhn vom Metzger für Ihre Katze kaufen, könnte mehr Gefahren haben, als Sie gedacht hatten.
Sichere Fleischherkunft
Wir versichern Ihnen, dass es immer noch Wege gibt, auf denen Sie Ihrer Katze gesundes Fleisch in die Futterschale geben können. Das EU-Zertifizierung-System für Fleisch für Tierfutter ist darauf ausgelegt, damit nur gesundes Fleisch für Tierfutter Herstellung verwendet wird. Wenn Sie Fleisch mit diesem Zertifikat direkt kaufen können, sollte es kein Problem für Ihre Katze darstellen. Es ist nur selten direkt im Einzelhandel.
Fachhändler für BARF oder Rohfutter benutzen Schockfrost Methoden, um Pathogene von dem Verkaufsfleisch zu vernichten. Diese Methoden haben einen ähnlichen Effekt wie kochen, und Fleisch von solch einem Fachhandel, sollte problemlos sein. Aber manche Pathogene können den Schockfrost überleben.
3coty® natürliches Katzenfutter ist nur aus EU-Zertifiziertem Fleisch hergestellt und unser sanfter Herstellungsprozess bedeutet, dass das Fleisch in unseren Dosen nicht nur gesund ist, aber bei verschlossener Dose auch 24 Monate so bleibt.
Fakten zum rohen Füttern
- Die Erwartung ist, dass Fleisch für den menschlichen Verzehr gekocht wird. Pathogene, die durch Kochen getötet werden, sind in rohem Fleisch, das für menschlichen Verzehr verkauft wird, erlaubt.
- Der Erwartung ist, dass Fleisch für den Verzehr durch Tiere, rohe verfüttert wird. Pathogene, die nur durch Kochen getötet werden, DÜRFEN NICHT vorkommen.
- Der einzige Weg, Fleisch für den menschlichen Verzehr für Tiere sicherzumachen, ist, es zu kochen.
- Tiefkühlen, also in der häuslichen Tiefkühltruhe einfrieren, tötet nicht alle Pathogene. Viele Parasiten werden dadurch getötet, aber die meisten Pathogene „überwintern“ und werden beim Auftauen wieder wach. Egal, wie lange das Fleisch in der Tiefkühltruhe bleibt.
- Bakterien und Viren werden nur durch hohe Temperaturen zerstört. Zum Beispiel sterben Salmonellen bei +72°C und Botulinum stirbt erst nach einer bestimmten Zeit bei mindestens +85°C.
Gängige Lebensmittel Pathogene abtöten
- Salmonellen: bis 72 °C für mindestens 10 Minuten erhitzen
- Botulismus: bis 85 °C für mindestens 5 Minuten erhitzen
- Campylobacter: bis 70 °C für mindestens 2 Minuten erhitzen
- E. Coli: über 70 °C erhitzen
- Giardia: über 60 °C erhitzen
Nummern auf unseren Dosen
PL1321121p Tierfutterhersteller Zertifizierung (kod E – podmiot wytwarzający karmę dla zwierząt domowych). Diese Nummer bedeutet, dass wir alle Vorschriften der Verordnung (EG) Nr. 183/2005 des Europäischen Parlaments und des Rates vom 12. Januar 2005 mit Vorschriften für die Futtermittelhygiene einhalten.
PL14218302 Tierärztliche Genehmigungsnummer einer Tierfutter Herstellungsanlage, die Tierfutter aus Fleisch und Fleischlichen Nebenprodukten herstellt (weterynaryjny numer identyfikacyjny zakładu produkcji karmy dla zwierząt domowych z ubocznych produktów pochodzenia zwierzęcego). Diese Nummer bedeutet, dass wir bei unserem örtlichen EU-Zertifiziertem Tierärztlichen Inspektorat gemeldet sind, die regelmäßig überprüfen, dass wir weiterhin alle Verfahren, Hygiene- und Etikettierungsvorschriften einhalten.
