并非所有生肉都一样

我们经常讨论为什么猫只吃肉就能活得更好：它们的消化道较短，吸收其他来源养分的能力下降。 但并非所有生肉都是一样的。

从杀戮到盘子的时间

野外的家猫不仅主要吃小啮齿类动物，而且它们捕到的鱼也很新鲜。如今对我们大多数人来说，几乎不可能买到任何像猫刚刚杀死的老鼠一样新鲜的肉。

动物在欧盟认证的屠宰场被宰杀后，它们的尸体被分割成不同的部分，每个部分在零售前被处理。即使是从当地肉店买的，肉也不会在购买前几分钟就被人杀死。就算是这样，可能也得花上几分钟才能把它带回家喂猫。尽管尽一切努力冷藏和清洁，但风险始终存在，即某些细菌或寄生虫在猎杀期间和食用期间会残留或甚至繁殖。

病原体

在为我们自己的食物购买肉类时，这种风险并不大。主要原因是人们食用的肉通常都是熟的。这意味着任何剩余的病原体都能在烹饪过程中被杀死。另一个是有些寄生虫对人影响不太大。即使摄入了少量的维生素，我们的身体也能轻易地抵抗它们，不会对我们的健康造成风险。

如果肉是从肉店买来给猫吃，通常不做饭 — 毕竟，猫抓到的肉也不做饭。这意味着一些细菌和寄生虫可以留在肉中。如果它们还在那里，对猫的伤害可能比对人类的伤害大得多。

人类很少只吃肉。虽然推荐的每公斤体重应摄入0.8克的蛋白质，但是不管从哪个蛋白质来源摄入。这些并不全是或需要是肉类。因此，受这种病原体影响的肉只可能构成人类饮食的一小部分。如果一只猫吃了100%的肉（它应该吃肉），那么受影响的肉将补充其大部分饮食。因此任何病原体的相对摄入量都高于人类。而猫的身体也缺乏足够的力量来抵抗它们。

什么是病原体？

根据美国国家卫生研究所的定义，病原体是导致宿主疾病的生物体，疾病症状的严重程度称为毒性。病原体分类上分布广泛，包括病毒、细菌以及单细胞和多细胞真核生物和一些寄生虫。维基百科会告诉你，病原体是“最古老、最广泛的感官，任何可以致病的生物体或病原体”。

人畜消耗试验

这些寄生虫正是欧盟肉类卫生标准高于人类肉类的原因。在当地的欧盟认证兽医将任何食物指定为适合动物消费之前，必须通过对某些寄生虫的额外检测。我们可能认为我们餐盘的食品检验是最高可能检验，但事实上，我们心爱的宠物的检验甚至更严格。为你的猫吃生鸡胸肉购买新鲜鸡胸肉，可能隐藏着比你想象中更多的危险。

您的猫的肉类安全来源

我们想向你保证，你仍然可以通过一些方式喂养你的猫肉，这些肉可以在碗里吃。欧盟对供动物食用的肉类的检测和认证程序旨在确保只有健康的肉类才能用于制作宠物食品。如果你买到的肉有这种认证，喂你的猫应该没有问题。它只是经常不能用于零售销售。

BARF肉类专业供应商使用冲击深度冷冻法从他们出售的生肉中清除病原体。这些方法对烹调肉类效果差不多，从它们那里买来的肉也应该可以供猫食用，但即使是深度冷冻也不会杀死所有的病原体。

3coty®天然猫粮仅由符合欧盟认证的肉类制成，而我们的温和生产工艺意味着罐头中的肉不仅健康，而且罐头仍然密封着，保质期为24个月。

生饲的事实

– 适合人类食用的肉类应经过烹饪。烹调杀死的病原体可以在出售供人食用的生肉中获得。
– 预计适于动物食用的肉类将被生食用。仅通过烹饪杀灭的病原体可能不存在。
– 确保动物食用肉类安全的唯一办法是烹饪。
– 在家中冷冻鲜肉并不能杀死所有病原体。大量寄生虫将被杀死，而大多数病原体会冬眠，并在肉类解冻时重新活过来。不管肉在冰箱里放多久。
– 细菌和病毒需要高温才能被杀灭/摧毁。例如，沙门氏菌在+72°C的温度下被杀死，而肉毒杆菌需要至少+85°C一段时间。