不是所有的生肉都一樣

我們經常討論為什麼貓只吃肉就能活得更好：它們的消化道更短，吸收其他營養素的能力更差。 但並非所有生肉都一樣。

從殺戮到盤子的時間

野外的家貓不僅主要吃小嚙齒類動物，而且它們捕到的魚也非常新鮮。如今對我們大多數人來説，幾乎不可能買到任何像貓剛剛殺死的老鼠一樣新鮮的肉。

動物在歐盟認證的屠宰場被宰殺後，它們的屍體被分割成不同的部分，每個部分在零售前都經過加工。即使是從當地肉販那裏買的，肉也不會在買前幾分鐘就被殺死。就算是這樣，可能也要花幾分鐘才能把它帶回家餵貓。儘管盡一切努力冷藏和清潔，但仍存在某些細菌或寄生蟲在獵殺和食用之間保留甚至繁殖的風險。

病原體

在為我們自己的食物買肉時，這種風險並不大。主要原因是人們食用的肉通常都是熟的。這意味着所有殘留的病原體都在烹飪過程中被殺死。另一個是有些寄生蟲對人影響不大。即使攝入少量毒素，我們的身體也能輕易地抵抗它們，對我們的健康沒有風險。

如果肉是從肉店買來給貓吃，通常不做飯 — 畢竟，貓抓到的肉也不做飯。這意味着肉中可能殘留一些細菌和寄生蟲。如果它們還在那裏，對貓的傷害可能比對人類的傷害大得多。

人類很少只吃肉。雖然推薦的每公斤體重應攝入0.8克的蛋白質，但是這來自於任何蛋白質來源。不是所有東西都是肉或者需要肉。因此，受這種病原體影響的肉只可能構成人類飲食的一小部分。如果一隻貓吃了100%的肉（它應該吃肉），那麼受影響的肉將佔其大部分飲食。因此任何病原體的相對攝入量都高於人類。而貓的身體則沒有那麼好對付它們。

什麼是病原體？

根據美國國家衞生研究院的定義，病原體是導致宿主疾病的生物體，疾病症狀的嚴重程度稱為毒性。病原體在分類上廣泛不同，包括病毒、細菌以及單細胞和多細胞真核生物和一些寄生蟲。維基百科會告訴你，病原體是「最古老、最廣泛的感官，任何可以致病的生物或病原體」。

人畜消耗試驗

這些寄生蟲正是歐盟肉類衞生標準高於人類食用肉類的原因。當地歐盟認證獸醫必須額外通過某些寄生蟲檢測，然後才能指定任何食物用於動物食用。我們可能認為我們餐盤的食物檢測是最有可能的檢測，但事實上，我們心愛的寵物的檢測甚至更嚴格。買新鮮雞胸肉讓你的貓吃生肉可能比你想象的更危險。

給你的貓找安全的肉源

我們想讓你放心，你仍然有辦法餵你的貓吃健康的肉，然後放在碗裏吃。歐盟對供動物食用的肉類的檢測和認證程式旨在確保只有健康的肉類才能用於製作寵物食品。如果你能買到有這種認證的肉，餵你的貓應該沒有問題。它只是經常不能零售而已。

專門BARF肉類供應商使用衝擊深度冷凍方法，從他們出售的生肉中清除病原體。這些方法的效果與烹飪肉類類似，從它們那裏買來的肉也應該可以供你的貓食用，但即使深度冷凍也不會殺死所有的病原體。

3coty®天然貓糧僅由符合歐盟認證的肉製成，我們的生產過程較為温和，這意味着罐裝肉不僅健康，而且罐頭仍然密封着，保質期為24個月。

未經處理的餵養事實

– 適合人類食用的肉應該煮熟。烹煮殺死的病原體被允許用於出售供人類食用的生肉。
– 預計適於動物食用的肉類將生吃。只有烹飪才能殺死的病原體可能不存在。
– 讓出售給人類食用的肉類對動物來説安全的唯一辦法是烹飪。
– 冷藏鮮肉在家用冰箱裏並不能殺死所有的病原體。大量寄生蟲將被殺死，而大多數病原體會在肉類解凍時休眠並再次活下來。不管肉在冰箱裏放多久。
– 細菌和病毒需要高温才能被殺滅。例如，沙門氏菌在+72°C的温度下被殺死，而肉毒桿菌需要至少+85°C一段時間。