Monet meistä ovat kuulleet tauriinista ihmisille tarkoitettujen energiajuomien ainesosana. Jokainen kissan omistaja osaa tarkastaa kissanruokavalmisteen etiketistä tauriinin määrän, tai ainakin kaikkien pitäisi niin tehdä. Tiedämme, että tauriinia tarvitaan, mutta sillä on paljon enemmän merkitystä kuin vain korkeimman määrän sitä sisältävän ruoan valitseminen.
Mikä on tauriini?
Tauriini on aminohappo. Joten aloitetaan siitä mitä aminohapot ovat.
Aminohapot ovat orgaanisia yhdisteitä, kemiallisessa mielessä orgaanisten molekyylien ryhmä, joka koostuu emäksisistä aminohapoista (―NH2), happamasta karboksyylihaposta (―COOH) ja orgaanisesta R-ryhmästä (tai johdannaisketjusta), joka on ainutlaatuinen kullakin aminohapolla. Termi aminohappo on lyhyt a-amino [alfa-amino] karboksyylihapporyhmästä. Jokainen molekyyli sisältää keskeisen hiili (C) atomin, johon sekä aminohappo- että karboksyylihappo ovat kiinnittyneet. Hiiliatomin kaksi sidosta tyydyttyvät yleensä vetyatomilla ja R-ryhmän osalla. Kemiallinen kaava näyttää tältä:
Yleensä meidän ei tarvitse tietää tämän yhdisteen rakennetta. Mutta koska aminohapot ovat niin tärkeitä ja niillä on niin merkittävä rooli kaikissa elävissä organismeissa, mielestäni se on hyvä tietää ja ymmärtää myös siksi, että niin monet meistä ovat kuulleet niistä. Tiedämme että aminohappoja on erilaisia ja ne eroavat toisistaan R-ryhmän kemiallisessa rakenteessa.
Miksi aminohapot ovat sitten niin tärkeitä meille kaikille? Ne ovat luultavasti yksi tärkeimmistä kemiallisista molekyyleistä maan päällä, koska ne ovat proteiinien rakennuspalikoita, joista olemme jo kaikki kuulleet.
Puhutaan proteiineista
Proteiineilla on ensisijainen rooli kaikessa elävässä maan päällä. Ne katalysoivat suurimman osan kemiallisista reaktioista kehossamme tai ovat tärkeimpiä osia elävän organismin soluissa, kuten ihmisissä tai …. kissoissa. Ne tarjoavat monia solun rakennuselementtejä sekä auttavat sitomaan solut yhteen kudoksiimme. Jotkut niistä ovat vastuussa elintärkeiden ainesosien kuljettamisesta solun ulkopuolelta sen sisälle. Jotkut niistä, vasta-aineiden muodossa suojaavat meitä erilaisilta sairauksilta ja viruksilta. Monet hormonit ovat proteiineja ja proteiinit säätelevät myös geenien aktiivisuutta.
Kuten huomaamme, aminohapoilla ja proteiineilla on ratkaiseva rooli minkä tahansa elävän organismin hyvinvoinnissa.
Ihmiskeho tarvitsee 20 erilaista aminohappoa kasvaakseen ja toimiakseen kunnolla. Vaikka kaikki nämä 20 ovat tärkeitä terveydellemme, vain yhdeksän aminohappoa luokitellaan välttämättömiksi. Nämä ovat histidiini, isoleusiini, leusiini, lysiini, metioniini, fenyylialaniini, treoniini, tryptofaani ja valiini. Toisin kuin ei-välttämättömät aminohapot, koska välttämättömiä aminohappoja ei voida valmistaa ihmiskehossa, ne on saatava ruokavaliosta. Kun syöt proteiinia, kehomme hajottaa sen aminohapoiksi, joita taas tarvitaan kehomme tarvitsemien proteiinien rakentamiseen.
Kuten huomaamme, aminohapoilla ja proteiineilla on ratkaiseva rooli minkä tahansa elävän organismin hyvinvoinnissa.
Kissoilla …
Kissoilla niiden merkitys on samanlainen. Ravintoproteiini tarjoaa aminohappoja, joita kissat eivät voi itse syntetisoida. Niitä kutsutaan myös välttämättömiksi aminohapoiksi koska niitä tarvitaan rakentamaan monia erilaisia proteiineja niiden elimistöön. Ne toimivat myös kuljettimina, niille aminohapoista, jotka on mahdollista syntetisoida, silloin kun sopiva hiili- ja typpilähde ovat saatavissa ja tarjolla. Kissoille välttämättöminä pidettävät aminohapot ovat – arginiini, histidiini, isoleusiini, leusiini, lysiini, metioniini, fenyylialaniini, treoniini, tryptofaani, valiini sekä tietysti tauriini. Huomaamme, että kissoilla on enemmän välttämättömiä aminohappoja kuin ihmisillä, ja tämä liittyy enimmäkseen siihen, että kissat ovat aitoja lihansyöjiä ja niillä on hyvin lyhyt ruoansulatuskanava. Ja siksi kissat tarvitsevat tauriinia.
Hyvä uutinen on se, että tauriini on yksi eläinten runsaslukuisimmista vapaista aminohapoista. Tauriinilähteisiin kuuluvat aivot, sydän ja lihakset. Se on myös yksi monista syistä, miksi lihapohjainen ruokavalio on niin välttämätöntä kissoille. Lihakset, sydän ja muut kudososat ovat runsaasti tauriinia sisältävää ruokaa kissallesi.
Suurin osa eläimistä syntetisoi tauriinia kehossaan toisesta aminohaposta, kysteiinistä, mutta kissoilla ei ole tätä entsymaattista mekanismia, eivätkä ne siten voi tuottaa tauriinia. Siksi kissat saavat tauriinia ruokavaliostaan.
Oikea tai väärä tauriinipitoisuus
Kuinka paljon tauriinia kissanruoassa pitäisi olla?
Tauriinin puute kissoilla voi johtaa vakavaan sairauteen sekä peruuttamattomiin olosuhteisiin. Näitä ovat mm. kissan silmän verkkokalvon rappeuma (FCRD), kardiomyopatia (DCM), sokeus, sydämen vajaatoiminta, heikko immuunivaste, alentunut aivopaino ja alhainen pentujen eloonjäämisaste.
Toisaalta ei ole olemassa tutkimuksia, jotka osoittaisivat, että suuret tauriinimäärät aiheuttaisivat haittaakaan. Joten kun tauriinipuutos määriteltiin kaupallisissa kissaruoissa 2000-luvun puolivälissä, tämä ongelma on hyvin harvinainen ja epätavallinen.
Tauriinilla ei ole erillistä ruokavaliovaatimusta kissan ruo íssa, koska tarve riippuu ruokavalio kokonaisuudesta, sen tyypistä ja laadusta sekä proteiinin ja kuidun sulavuudesta. Yleensä on suositeltavaa, että kissanruokan tauriinipitoisuuden tulisi olla 425 mg / 1 kg kissanruokaa. Vaikka ruokamme on 100-prosenttisesti lihapohjaista 3coty®-kissanruoassa, täydennämme sitä silti tauriinilla, jotta voimme olla varmoja siitä, että kissanruokamme on paras ja sisältää kaiken tarvittavan ja on täysin tasapainoitettua.
Tauriinin hajoamisesta matalissa tai korkeissa lämpötiloissa käydään keskustelua, jonka johtopäätöksiä ei ole vielä vahvistettu. Tieteelliset tutkimukset osoittavat, että tauriinin hajoaminen tapahtuu vain erittäin korkeissa lämpötiloissa, 300 ° C ja sen yli. 3coty®-kissanruokamme tuotetaan tiukkojen määräysten mukaisesti, ja ruokamme biokemialliset laboratoriotestit osoittavat, sen sisältävän riittävästi tauriinia ja että tuotantoprosessilla ei ole ollenkaan tai hyvin vähän vaikutusta sen pitoisuuteen.
Takaamme että täysipainoisen ja luonnonmukaisen ruokavaliomme avulla, annat kissallesi kaiken sen tarvitseman , joten kun ruokit kissaasi 3coty®-luonnonmukaisella kissanruoalla sinun ei tarvitse lisätä tauriinia.
