제빵용 효모가 비활성으로 변하여 비타민의 귀중한 공급원이 되는 방법
비활성 영양 효모는 고양이의 보완 식품으로 인기가 증가하고 있다. 빵을 굽기 위해 구입한 블록이나 가루효모와 같지 않지만 건강한 피부와 털을 위한 높은 B비타민 함량과 소화기관을 지탱하는 펩타이드를 공유한다.
효모가 무엇인가요?
효모는 곰팡이의 유형을 통칭하는 용어입니다. 인식된 1,500종의 다른 효모는 모두 다른 특징을 가진 단세포 유기체이다. 효모라는 단어의 일반적인 용도는 제빵 또는 맥주 효모라고도 하는 사카로미케스 케레비시아이를 가리키는 경향이 있다. 그것의 핵심 기술은, 활동적일 때, 탄수화물을 이산화탄소와 알코올로 바꾸는 것이다. 이산화탄소 효과는 베이킹 과정에 의해 효모가 사멸될 때까지 빵을 높입니다. 효모에서 이산화탄소를 만들기 위해 산소가 부족하면 효모는 발효를 시작하여 양조장의 밀봉된 통처럼 알코올을 생성한다.
양조 효모를 영양 효모로 전환
빵 한 덩어리를 굽는 동안 효모를 죽이는 것과 같은 가열 과정은 또한 효모가 밀가루, 물, 소금과 섞이지 않을 때 효모를 죽일 것입니다. 스스로 가열한 효모는 “불활성”이라고 불리며 종종 “영양 효모”라고 불립니다.
영양효모라는 이름도 괜히 붙은 게 아니다. 활성이든 불활성이든 효모는 B1(티아민), B2(리보플라빈), B3(니아신), B5(판토텐산), B6(피리독신), B9(엽산), B12(코발라민)를 포함한 비타민 B로 가득합니다. 이러한 비타민은 신진대사, 에너지 생산 및 신경계 건강을 포함한 다양한 신체 기능에 필수적이다. 또한 셀레늄과 크롬을 함유하고 있으며 펩티드와 단백질의 공급원입니다.
불활성 효모를 가진 고양이에게 건강상의 이점
비활성 맥주 효모는 강한 감칠맛을 가지고 있으며, 많은 고양이(및 인간)가 매력적이라고 여깁니다. 따라서 그것은 잠시 동안이라도 까다로운 고양이에게 필요할 수 있는 영양소를 먹도록 장려하는 유용한 방법이 될 수 있습니다. 불활성 효모에 함유된 비타민 B와 기타 영양소는 건강한 피부와 외피에 기여하며 탈피를 줄이고 모피 상태를 개선하는 데 도움이 될 수 있습니다. 어떤 사람들은 그것이 벼룩에게 식욕을 돋우지 않는 것으로 생각되는 냄새를 만들어내기 때문에 구충제가 될 수 있다고 믿는다. 하지만 약속은 없어!
모든 건강한 특성에 대해 고양이에게 영양 효모를 무제한으로 먹이는 것은 건강에 해로울 수 있다. 그것은 단백질을 함유하고 있고, 따라서 칼로리가 있어서 고양이의 칼로리 섭취를 증가시킬 것인데, 그것은 여러분이 피하려고 하는 것일 수도 있습니다. 비타민과 미네랄을 과다하게 섭취하게 되면 편식으로도 이어지기 때문에 역시 복용량에 주의가 필요하다. 영양 효모는 또한 고양이에게 다른 종류의 음식이기 때문에 첫 번째 도입에서 소화 장애를 일으킬 수 있습니다. 비록 여러분의 고양이가 그것의 풍미에 매우 끌리더라도, 그들이 이 비타민 B를 과식하지 않도록 하세요.
영양 효모와 활성 효모의 중요한 차이점
영양 효모의 이점을 공유하면서 때로는 약간의 세부 사항이 큰 차이를 만든다는 것을 기억하는 것이 중요하다. 베이킹과 양조에 사용되는 활성 효모는 고양이를 포함한 모든 반려동물에게 매우 독성이 강합니다. 그것을 먹으면 빵과 맥주에서 하는 것처럼 따뜻해지고 발효되고 확장된다. 에탄올은 발효 과정의 부산물로 애완 동물을 알코올 중독의 위험에 빠뜨리고 팽창하는 가스는 유해한 팽만감을 유발할 수 있습니다. 그래서 여러분의 고양이가 효모를 먹게 하기 전에, 영양학적으로 불활성인 효모인지 확인하세요!
간단하고 맛있는 보충
고양이가 회복하는 동안 일시적으로 또는 영구적으로 건강을 관리하는 데 도움이 되도록 고양이의 식단에 영양 효모를 추가하는 것은 그들을 지원하는 간단한 방법이 될 수 있다. 양조 효모를 포함한 새로운 보충제를 고양이의 식단에 도입하기 전에 수의사와 상의하세요. 그들은 적절한 용량에 대한 지침을 제공하고 보충제가 고양이의 개별 건강 요구에 적합한지 확인할 수 있습니다. 3coty® 지원 제품 중 2개, 96에 포함되었습니다. 치과 및 잇몸 지지 및 97. 소화제 지원.
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