面包酵母如何失去活性并成为维生素的重要来源
作为猫的补充食品，无活性营养酵母越来越受欢迎。它不同于人们购买的块状或粉末状酵母来烘焙面包，但同样含有高的B族维生素含量，有益于健康的皮肤，以及支持消化系统的皮毛和肽。
酵母是什么？
酵母是真菌的统称。目前已发现的1500多种酵母菌均为单细胞生物，各具特点。酵母这个词的常见用法是指saccharomyces cerevisiae，也称为面包酵母或酿酒酵母。当碳水化合物转化为二氧化碳和酒精时，这项技术最为有效。二氧化碳效应会提升面包，直到酵母被烘焙过程杀死。如果酵母耗尽氧气产生二氧化碳，酵母就会开始发酵，产生酒精，就像在酿酒厂的密封大桶里一样。
酿造酵母转化营养酵母
在烘烤面包时杀死酵母的相同加热过程在不与面粉、水和盐混合时也会杀死酵母。自身加热的酵母被称为“非活性”，通常被称为“营养酵母”。
“营养酵母”这个名字可不是无缘无故的。无论活性还是非活性，酵母中都富含B族维生素，包括B1（硫胺）、B2（核黄素）、B3（烟酸）、B5（泛酸）、B6（吡哆醇）、B9（叶酸）和B12（钴胺）。这些维生素对包括新陈代谢、能量产生和神经系统健康在内的各种身体机能至关重要。它还含有硒和铬，是肽和蛋白质的来源。
对猫的健康益处
不活跃的酿酒酵母具有浓郁的鲜味道，许多猫（和人类）都觉得这很吸引人。因此，这可能是鼓励挑剔的猫吃它可能需要营养的有用方法，即使只是一段时间。无活性酵母中的B族维生素和其它营养素有助于健康的皮肤和皮毛，并有助于减少脱落和改善毛皮状况。有人认为它产生的气味被认为对跳蚤没有食欲，因此它可能是一种驱避剂。不过那件事没有承诺！
尽管酵母有益健康，但无限量地喂养你的猫对它们的健康是有害的。它含有蛋白质，因此就含有卡路里，所以会增加猫的卡路里摄入，这可能是你试图避免的。过量摄入维生素和矿物质也会导致膳食失衡，因此需要注意剂量。营养酵母对猫来说也是另一种不同的食物，所以第一次使用营养酵母可能会导致消化不良。即使你的猫对它的味道很感兴趣，也要确保它们不会吃得过多，因为这种B族维生素对它们有促进作用。
营养型酵母与活性型酵母的重要区别
在分享营养酵母的益处时，重要的是要记住，有时候，一个小细节会带来很大的不同。用于烘焙和酿造的活性酵母对所有宠物（包括猫）具有高度毒性。吃下去后，它就会变暖、发酵、膨胀，就像在面包和啤酒中一样。酒精是发酵过程中的副产品，会使你的宠物面临酒精中毒的风险，而不断膨胀的气体会造成有害的胀气。所以在让你的猫吃酵母之前，要确保它是营养不活的酵母！
简单美味的补充剂
在猫的饮食中添加营养酵母，或者是在它们恢复期间暂时添加，或者是为了帮助管理它们的健康状况而永久添加，都是支持它们的简单方法。在给猫的饮食中加入任何新的补充剂（包括酿酒酵母）之前，请咨询兽医。他们可以指导您选择合适的剂量，并确保该补充剂适合您猫的个体健康需要。我们已将它包含在我们的两个3coty®支持产品中，96。牙齿和牙龈支持和97。消化支持。
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